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为什么不建议买史密斯

健身小白想练成帅soserious的身材有没有必要买专业史密斯机?

来了来了

首先我是一个杠铃爱好者,早在90年代接触的健美训练就是杠铃动作,后来又追求过健力,这么多年来都是自己在家玩杠铃的,偶尔去健身房吓吓人。其实很简单,你只需要一个架子,一根杆子,几个片子。

我让你看看我的,你参考一下。

我常年在上海和浙江来来回回,所以两边都放了训练设备,这是其中一处:


然后这是第二处:


有一次不小心把地板磕了,后来铺上了垫子:

然后还有一套小杆的迪卡侬,我是能随车带的,比如要出差啊什么的时间久的,就带上比较方便,可以和同事一起撸拉拉撸拉。

就是这样,架子、杆子、片子,简简单单,你get到了吗?

当然陆陆续续还添置过一些小东西,手机里也没找到照片,就不一一枚举了,铁不在多,够用就好。

Peace and love~

史密斯净水器值不值得买?

考虑值不值,不如先考虑自己的预算有多少。

A.O.史密斯的品质不差,95%以上的涉水零部件都是自己研制的,MAX4.0,5.0卷膜技术,将额定净水量稳定到5000L以上毫无压力。

但价格上,一款外国品牌,或多或少的都有品牌溢价。史密斯的起步机型售价约3000元,而纵观国产品牌产品,这个价位基本能选到任何你所中意的高性价比产品。

另外,史密斯不支持自主换芯,出水开关为电控开关,不能直接接管线机。这都是比较麻烦的事。

售价普遍较高,动辄3K以上的售价往往只是入门款价位。

当然,如果看完了以上文字,对史密斯的兴趣越发浓厚,说明您对硬件配置和实际体验要求更多,史密斯品牌是值得考虑的。

例如这款R2000BH1。

推荐理由是静音设计(<40分贝)和母婴认证。单出水,获得2021母婴产品认证,静音设计,高压水锤专利电磁阀。净水流量800G,额定净水量5500L,净废比3:1。一年的滤芯更换成本570块。

为数不多的支持5年整机质保,7年核心部件质保的的产品。

放眼同行里也是不错的竞品:

最起码的是,史密斯比某些靠代工贴牌的品牌要强多了,不妨看看到底强在哪里。

为什么都是反渗透的净水器,小米的一千多元,史密斯的四千多?

如果要追求性价比和便捷的售后,不妨考虑国产品牌,相信我,在净水领域,国产品牌的产品,性价比有一部分是不错的。

比如这款美的白泽/澎湃1000G.

美的并非是最早进行净水产品研发的品牌。在2001年美的就设立了净水项目组开启了净水技术的研究。2006年同韩国净水巨头清湖NAIS合作。

经过十余年发展,美的在净水行业拥有举足轻重的话语权,它组织并制定了净水器行业标准,参与了反渗透(RO)净水器水效等级强制性国标的起草工作。

获得了行业”领跑者“称号。市场份额为我国之冠。


粹知:(6月更新)618家用净水器选购攻略品牌篇①(美的)全网深度解析行业领跑者的618产品参数60 赞同 · 9 评论文章60 赞同 · 9 评论文章


先说白泽:

不能把白泽系列搁在一边,大促降价到1998院实在是太香了。

滤芯耐用,意味着后面维护更省钱。

此外,白泽是全系列全时零陈水,体验更佳。

有600G,800G,1000G和1200G共4款。

推荐1000G和1200G这两款。

5年超长RO滤芯寿命,
3:1的高效净废比,
不到400块钱的年更换成本。

白泽1000G同价位/流速对比:

白泽1000G是当之无愧的性价比之王,换芯费用每年不到400块钱。

此外,352S100虽然换芯频率稍高,但进口陶氏膜自行卷制后,能达到7200L的总净水量,同时还支持动态净废比和自动辅热(冬天流速不衰减),实际体验比白泽1000G更佳。

再说澎湃:

两款的最大区别在于单双出水设计,也由于此,澎湃1000G的额定总净水量较白泽略有下降。

值得一提的是,美的将F-smart滤芯监控系统应用在澎湃1000G,此前该系统仅仅搭载在美的高价位的极光系列。该系统可根据用户实际水质情况,通过芯片计算,综合制水量,使用时间和水质情况来给出更科学的滤芯寿命评估和换芯时间。

相较于市面上主流的通过建议换芯时间的滤芯寿命提醒,该系统算法更为科学合理。

定价上,平时价格为2999,大促价为2199.

且最近把出水龙头升级为智显款,用户可以在取水的同时查看滤芯寿命和制水情况。

【京东】

【淘宝/天猫】

好品牌对于选购净水器非常关键。

一个好品牌往往意味着较合理的价格,较满意的使用体验和较便捷的售后服务。

但不是也不应该成为选择家电产品的唯一标准,这个原则不仅仅适用于净水器。

所以,我们不妨从不同品牌的产品作为切入点,通过以下三方面的对比,给大家提供更为准确和少花冤枉钱和时间的思路。

每一款产品都是笔者精心选择出的结果,笔者分别从以下几个方面做对比,保证说的每一句话,推荐的每一款产品都接受过同行比对之后的优选。

同系列其余产品对比:适用于一个系列的品牌不同流速产品的对比,如美的白泽系列有600G,800G,1000G和1200G共4款产品,推荐款仅有白泽1000G.

同流速产品对比:适用于同流速下不同品牌的产品对比。如安吉尔魔方600G,与沁园小白鲸600G,美的麒麟600G,海尔自然湃600G,小米H600G,云米小白龙600G,京造600G等对比。

同价位产品对比:适用于同价位(售价±500元)不同品牌产品对比,设定的区间分别为(<1500),(1500-2500),(2500-3500)和(>3500)共4个区间。

对于净水产品想了解更多的朋友,不妨看看下面的攻略集合区,不关注我肯定看不完。 @粹知

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为什么不推荐史密斯深蹲(增肌需求)

@Woody


以增肌需求为前提,为什么不推荐用史密斯深蹲代替传统杠铃深蹲?


你要知道,力量训练领域,是个男性荷尔蒙强势到干扰认知的领域,很多人(包括几名领域内具有超人智慧的大神)都持有一种偏见,那就是史密斯杆上,一定要梆一个淡粉色的蝴蝶结,才够符合这个器械的调性。但如果再理性一点分析,事实未必是这样。我本人确实是不建议使用史密斯做深蹲,但理由不太一样。


不推荐史密斯深蹲代替杠铃深蹲,最关键的原因在于,这种替换方式,泯灭了杠铃深蹲对于增肌需求的最最最大意义——乐趣。


三大项杠铃动作,深蹲,硬拉,卧推,对于增肌需求来说,并没有生理层面的优势。增肌的关键点是容量和渐进升重,而不是动作。腿举,器械卧推,背屈伸+任意后侧链动作,都能在生理层面,完爆对应的三大项动作(因为简单,稳定)。三大项动作的特殊地位,源于其他动作无法比拟的乐趣,成就感,征服感。这种乐趣的存在,使得增肌训练的可持续性大大提升,而持续的训练相比于无法持续的训练,差别等同于1和0的差别,再牛逼的增肌动作,如果你无法常年做下去,也等同于完全不做这个动作。


之所以不推荐史密斯深蹲,是因为在综合考虑成本和收益之后,史密斯深蹲相对于杠铃深蹲,显得十分苍白,不太值得尝试。1史密斯深蹲和杠铃深蹲相比,动作的难度差异并不很大,如果你能搞定史密斯深蹲,杠铃深蹲也八九不离十。当然排除一种情况,那就是,你这个人天生巨不适合杠铃深蹲,怎么做都是错,同时做史密斯深蹲瞬间上手毫无障碍。


如果你因为条件所限,没法做杠铃深蹲,那么史密斯深蹲显然是增长下肢维度的可用动作之一。需要提醒的是,这个动作是可用动作之一,是否选择,仍需要考察你对他的喜爱程度,不用认为用了史密斯深蹲之后,再学杠铃深蹲会有什么优势。腿举动作是完全可以代替史密斯深蹲的,选择的依据是你的偏好,不需要考虑传统深蹲。

为什么那么多人喜欢史密斯的油烟机,真的值得入手吗?

这个问题在十年前就曾经困扰过我....而且过了十年...情况还真发生了一些变化。

在中国的厨卫电器里,一直有两个在我眼里价格离谱,偏偏口碑好到爆大家爱的不行的品牌。一个是AO史密斯,一个是林内。这两个做啥的大家都知道

然后十年前我妈搬家装修的时候,我陪他去电器城买油烟机时震惊地发现:啥?史密斯还出油烟机???还卖这么贵?????????

然后我发现,那个油烟机压根不是AO史密斯,没有AO俩字儿....但依然拦不住人家在线下卖得风生水起.......

转眼十年过去了

就今年年初的时候,我在我姨妈家又看到了她家新换的油烟机:一个L型的史密斯

我看着油烟机欲言又止,还是忍住没说啥,最后用了一会儿发现:还真不赖。瞬间对国产小厂商产生了极大的敬意。再一问价格,敬意更重了:六千多。

我说姨,你被骗了,这不是史密斯

我姨懒得理我:这就是史密斯

我:它是假的,真的是AO史密斯,不做油烟机

我姨:这就是AO史密斯,人家做油烟机,我在他们专卖店买的

我抬眼仔细看了会儿.....活久见.....打脸了.....人家还真做油烟机了.....

为了挽回颜面,我决定找找那款油烟机的毛病,于是一直憋到了晚上吃饭,终于找打到了个话头。

我:你这个油烟机吧...有点贵

我姨:跟热水器一起买的,人家送健身馆年卡

K.O

嗯,就下面这个玩意儿:


卡就这个,健身馆里全是中老年人去洗澡的


所以你看到你们小区那么些买史密斯油烟机的,很正常,他们线下营销渠道很厉害。后来我仔细研究了一下,发现更厉害的是,史密斯知道怎样利用好自己的品牌积累做好一个产品:

为了在油烟机红海里杀出一条血路,AO史密斯选择了一个小众赛道:主做顶侧双吸的L型油烟机。


顶侧双吸油烟机为什么这么少见?虽然它集合了顶吸油烟机和侧吸油的优点,但也很解决更多带来的缺点:油烟机太厚影响操作、腔体不够风力分散导致效率更低,噪音更大,以及难以安装。

这些问题没有一个行业标准解决方案,好的很好,差的极差,具体的,可以看下面这个回答。

顶侧双吸油烟机真的好吗?为什么市面上很少看到?


但这些问题,都被史密斯解决了。

人家工业设计是老行家,厚度轻松解决,机体纵深压缩到了41cm,用的直流变频电机,风量风压遥遥领先,再加上左右独立,延时关机、出色的静音表现,老道得像在这个行业干了几十年!


如果你是普通有钱用户,对AO史密斯有高档品牌的认知,试了试发现油烟机的确不错,想买个好(贵)点的油烟机又发现市面上比较响的牌子大量集中在2000~3000元,网上找不到耳熟能详的了,你买不买?

一万元档的油烟机,除非是对日本和德国的在国内比较小众的牌子有研究的年轻人,线下用户还愿意选啥?

关键是,人家真的好用,而且可靠啊。

毫不花哨,像工业品一样可靠,这一点没有几个厂商能做到。


当然,如果你对AO史密斯没有什么品牌忠诚度,并不愿意为了它们的品牌溢价买单,能买吗?也能,但其实也有性价比更高的选择:

美的DC7

同样的顶侧双吸天花板设计,这款基本就是L型油烟机的行业标杆,比图书馆声音还小的静音,带自清洁功能、手机远程控制功能、美的没有拿这款机型来当主力机皇销售仅仅是因为它是L型,不主流!


如果你追求性价比,下面还有更厉害的:

云米Flash2

大风量大风压强静音,小米一贯的各种堆料,同时通过传感器和AI让油烟机自动决定怎么吸烟,机身纤薄不挑锅,加上米家的联网、OTA升级等传统艺能,对别的品牌几乎是降维打击


当然,除了这几款,其他普通的顶侧双吸我建议你还是不要买了,省点儿钱买个健身卡不香么。

想要买别的种类的油烟机,可以参考这里:

旧日厨房支配者:2021年,集成灶和抽油烟机相比,哪个更实用


空气炸锅怎么选幸福感最强?2021双十一高性价比空气炸锅推荐

电饭煲怎么买能做出自己最爱的米饭?2021电饭煲双十一推荐

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从安全角度讲,为什么不推荐史密斯架等固定轨迹器械训练?

我说来说去都是杠铃、哑铃(其实哑铃我都没说过),从不推荐练史密斯架或是各种各样的固定轨迹器械。这是为什么?今天,我从安全角度来说说。针对普通训练者,高阶健美、康复阶段等不在探讨范围内。



看我文章的,大多是去过健身房的。健身房的一大特色就是,那里总有一堆一堆的器械,看上去很高级,甚至让初学者神往。有不少人问我,健身房的那些器械不会用,怎么办?我的回答很简单:那太好了,你直接路过就行,别碰它们。

我这么说,不是想拉人来我的地方训练,更不是不负责任,仅仅是从安全角度为他们考虑。

很多人认为,那些固定器械很安全,掉不下来,砸不到人,不会出事故。这是对的,非常正确的,所以,健身房就有了这些东西,注意——是为了不出事故。健身房不希望你深蹲的时候,哦,对了,好多健身房连自由深蹲架都没有,卧推吧。健身房不希望你卧推的时候被杠铃压在下面,你左右扭动,最终把杠铃扔到地上了,结果地板上多了一个坑;他们也不希望你左右扭动,却没扭出来,结果受伤了。所以,健身房要有那些能确保不会出现人身事故、财产损失的家伙,于是,“安全”的固定轨迹器械就诞生了。

可是,好像从没有人考虑,这些器械,对于自己的训练,会不会出问题。其实不是不考虑,是很多人考虑不到。我今天要说的安全,是关于训练者自己的,而不是关于健身房的经营者的。



我们还是拿一个几乎所有人都会做且都做过的项目来说吧——卧推。

这个动作功能性、结构性都很差,但力量表现很好,而且,当泵感上来的时候,借用我一个学员的话:“很屌的感觉”。那么卧推的时候,简单地说,主要发力肌群是胸大肌、肱三头肌、三角肌前束,这是我们都知道的。卧推在向心收缩过(把杠铃推起,向心离心搞不清楚的,请看文末扩展阅读)程中,主要是胸大肌、三角肌前束负责改变肩关节角度,肱三头肌伸展肘关节。但是,请注意,胸前那个家伙是相当重的啊,负责稳定的肌群要保证杠铃轨迹,千万不能让它远离我们控制的范围,换句话说,就是还有一些肌肉要保证杠铃别跑到眼睛或肚子上方。

可是在史密斯架卧推的时候呢,重量大了或次数多了,主发力肌群力量不足,而轨迹又被固定了,那么无论你的力是朝着哪个方向,只要有一点向上的意思杠铃就能向上走。结果显而易见,当即将力竭或是训练者无法准确控制动作的时候,所有负责稳定的肌群就都会参与发力,于是,关节只能承受50公斤的时候,你60公斤也一样推得起来。在史密斯架上,50公斤的力量、50公斤承受能力,推60公斤的杠铃,推一次可以,推十次,我就想问问你肩关节还是否舒服了。

再说了,如果你对自己的肩关节负责的话,卧推,能直上直下吗?


所有让负责稳定的肌群无需发力控制轨迹的固定轨迹器械,对普通训练者都非常糟糕。当然,作为职业健美运动员,这些器械是有价值的,它们可以让训练者更好地训练目标肌群。请注意,职业运动员,成绩是第一位的,其它都不重要。带伤上场、比赛受伤都是很常见的,现在禁药查得这么严,很多运动员不照样用嘛。但这作为他们的职业,就像你明知熬夜不好、作息颠倒不好,为了工作,有时候不也得这么干嘛。

问题是,你是职业健美运动员吗,你致力于成为职业健美运动员吗,你具备职业健美运动员的训练水平吗?不是的话,咱还是照着普通人健身的思路走,悠着点吧。



史密斯架深蹲,和史密斯架卧推还是有区别的。但是,深蹲这事,肩上那个杠铃很重,重到你不愿出现一点点重心不稳的情况,有保护还好,不然一不小心就是事故。而史密斯架深蹲就不一样了,什么节律、什么重心、什么前后左右,统统不用管,你就可劲干吧。50公斤的力量、50公斤承受能力,深蹲60公斤的杠铃。

健身房里,见过史密斯架前有人做“老熊蹭树”的动作吧?就是双脚站在杠铃投影前面老远做深蹲。蹲下去的时候躯干竖直,从侧面看就像是扛着杠铃坐上了一个不可见的椅子。你在侧面看一会,就能理解这诡异的动作为什么叫“老熊蹭树”了。如果他们的理由是这动作不伤膝盖,因为膝盖不会过脚尖,请看扩展阅读,深蹲能否过脚尖这事我写过了。



说道这,结论该有了。固定轨迹的器械会让训练者负责稳定的肌群参与发力。随着时间的推移,关节承受不了的重量长时间被使用,最终,训练者受伤。这时候,你到哪说理去呢?

如果你还对那些看上去很高级的器械神往的话,希望你看了这篇小文能有所收获,为了你自己,为了将陪你一辈子的关节考虑,放弃那些为健身房经营者设计的玩意吧。



多说一句。钢线器械不一样啊,不是固定轨迹的。钢线很好,不像杠铃哑铃壶铃之类只能对抗向下的重力,它可以让阻力朝向任何你需要的方向。比如,练肩外旋的同志们,用哑铃可苦了,得趴着或撅着,有了钢线器械,你想站着、坐着、甚至躺着都行。



扩展阅读:

抗阻训练的呼吸和肌肉的收缩
卧推
深蹲
深蹲时膝盖到底能否过脚尖?

原创文章,转载请注明作者、出处。

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测评了7款奶油奶酪,这两款千万别买!

最近有很多小可爱想看【奶油奶酪】的测评,小森就快马加鞭的给大家准备了7款奶油奶酪的测评:kiri(1kg),kiri(200g),安佳,菲力,史密斯菲尔德,妙可蓝多,展艺。它们都是市面上最常见的,也是比较方便购买到的。

希望通过这次的测评,能帮助到大家在选购、烘焙中有一些参考。

奶油奶酪测评

本文你将了解到 :

★ 奶酪和奶油奶酪是不是同一个东西?

★ 奶油奶酪是不是奶油芝士?

★ 马斯卡彭是奶酪吗?

★ 同样是KIRI品牌,200克的和1000克的有没有区别?

★ 6个品牌的奶油奶酪究竟有什么不同?

1、 产品基础信息

kiri(1kg) 装、kiri(200g) 装

中文凯芮,隶属于贝勒集团,总部位于巴黎。Kiri奶酪号称法国的至尊奶油芝士。

目前在售的规格有小包装200克和大包装1kg装。

大家都知道,有些国外原装进口,但是涉及到分装之后,口感可能就会受到影响。所以这次入手了这两个规格,看看是否有不一样。

★ kiri(1千克装)参考价格:110元★ kiri(200克装)参考价格:75元

2、安家奶油干酪(1kg)装

英文Anchor,也是全球知名乳制品品牌之一,1886年诞生于新西兰。在烘焙领域也算是一个大佬了。此次参与测评的规格为1kg装。★参考价格:75元

3、菲力奶油芝士(250g)装

英文PHILADELPHIA,属于卡夫集团的,号称澳洲第一品牌奶酪,一定要试一试。★参考价格:45元

4、史密斯菲尔德奶油干酪(227克装)

1936年成立于美国弗吉尼亚州,是全球规模最大的生猪生产商之一。2013年被双汇收购,作为一家猪肉厂商,后来生产奶酪,口感值得期待哈!★参考价格:27.8元

5、妙可蓝多奶油芝士(240克装)

妙可蓝多是中法合资的企业,品牌注册地在中国,上海和天津都有生产基地,专注奶酪产品。★参考价格:16.9元

6、展艺欧澜奶油芝士(240克装)

展艺是国内家用烘焙品牌,产品包含烘焙原料、烘焙工具、烘焙模具、烘焙包装等。这款奶油奶酪是展艺旗下的另外一个品牌“欧澜”,意外的发现这款奶油奶酪是妙可蓝多生产的,生产厂商、原材料、营养成分等一模一样。但卖的价格还比妙可蓝多贵!★参考价格:28.8元


各种状态下的对比

一、颜色对比主要是用于芝士选色和做奶油奶酪霜的参考指标。先将每款奶酪取一块,放在一次性纸杯的底部,进行对比。

✦评测表现 ✦颜色部分大家可以参考:史密斯菲尔德最为洁白,妙可蓝多和展艺颜色最深;

洁白度从大到小依次为:史密斯菲尔德>Kiri>菲力>安佳>妙可蓝多=展艺。

✦软化速度对比 ✦

测评是室内温度大概是15度-20度之间。期间关注了一下各款奶油奶酪软化的速度,发现kiri的两款奶油奶酪是软化速度最快的,其次是史密斯菲尔德。要论最慢的还是安佳奶油奶酪。

软化速度由快到慢依次为:kiri>史密斯菲尔德>安佳

二、生吃口感对比

测评指标:对比气味、风味的差别。生吃主要从酸咸甜奶味四个维度对比,这一点主要用于制作芝士蛋糕及调味搭配的参考。

要知道大多数人购买奶油奶酪主要是追求浓郁的奶香味。

✦评测表现 ✦kiri(1kg):入口奶香味,口感顺滑,咸味和奶香的搭配,生吃还挺好吃。

kiri(200克):入口奶香味,回味咸,口感顺滑。

安佳:口感顺滑厚重,有奶腥味,也有淡淡的咸味,回味咸味变浓。

菲力:不得不承认的是有点变质豆腐渣的味道咸,奶香吃不出来。

史密斯菲尔德:奶香味比较淡,有淡淡的咸味,口味还算顺滑,稍微有点腻。

妙可蓝多:咸咸咸,还有奶腥味,回味甚至有点酸,分泌口水了!

展艺:咸味为主,奶香味几乎没有。

✦ 评测结论

✦妙可蓝多最酸;

菲力&妙可蓝多最咸;

Kiri奶香最浓郁,口感也最顺滑细腻。

奶味从浓到淡依次为:Kiri>史密斯菲尔地>安佳>卡夫>妙可蓝多>展艺>菲力

口感细腻度依次为:Kiri>安佳>史密斯菲尔德>妙可蓝多=展艺>菲力

咸味从浓到淡依次为:妙可蓝多>菲力>展艺>安佳>kiri>史密斯菲尔德

三、营养成分对比

有些人会觉得奶酪的能量高,不得不说它确实不算低,但是比起同样克数的黄油来说,它已经算低了。下面看下热量对比吧。

*热量:100克黄油含717千卡,100克奶酪含371千卡。

*脂肪:100克黄油有81克脂肪,100克奶酪只有32克脂肪。

*蛋白质:100克黄油有0.5克蛋白质,100克奶酪有31.5克蛋白质。

为了更直观的对比,做了一张总表。

我们可以看到kiri(200克)有特别标注钙的成分。

有搜索相关讯息,奶酪的营养成分里钙含量不是强制性标注项,所以不做特别参考。

排名前两面的均用颜色标注(能量低、蛋白质含量高、脂肪低、碳水化合物低以及钠含量低)。

✦ 奶油奶酪如何选择及推荐建议 ✦

奶酪如何选购?建议综合考虑这三点:口感、稳定性和性价比。接下来将评测的7款奶油奶酪各项指标做如下汇总整理。

✦综合推荐指数

✦口感最优推荐:kiri口感最细腻顺滑。

具体到小包装和1kg装的口感,会有细微的差别,但总体来说都是好吃的。1kg的在烘焙中表现超赞,值得推荐。

此处提醒:购买分装需谨慎,芝士类对于分装的要求很高,很容易影响品质。此外,我们对比下价格。

200克的kiri实际是要比1kg装的性价比是低的。

但是kiri(1kg装)的缺点是,包装分量太大,不易保存。大家按需选择。

除了kiri,大家也可以试试安佳,性价比还不错。活动价的话60元不到就可以入手。

奶香味重,口感厚重浓郁,质地也很厚重,总体来说表现也还ok。

非要吐槽的话,倒不应该是它的不易融化。

而是,是它会有一点点的腥味,还有搅打效果可能没有那么理想,稍微有点颗粒感,但作为家庭烘焙还是可以接受的。


当然,如果你担心大包装用不了,也可以考虑妙可蓝多,240克装,使用和包装都很方便,家庭烘焙买不需要有负担。展艺就不用考虑啦,毕竟找的妙可蓝多贴牌,然后价格还比人家卖的贵!

最后卡夫的菲力和史密斯菲尔德,不建议购买。

菲力生吃变质豆腐渣的味道,咸,奶香吃不出来。

做成芝士蛋糕之后没有奶香,还有股腥味!史密斯菲尔德生吃的时候奶香味比较淡,有淡淡的咸味,口味还算顺滑,稍微有点腻。做成芝士蛋糕入口没有顺滑感,感觉像吃渣渣。


四、关于奶油奶酪你必须知道的小知识

① 奶酪=奶油奶酪?

奶油奶酪 ≠ 奶酪

奶油奶酪只是奶酪其中的一种,只是包含的关系。它是一种未成熟的全脂奶酪,原料除了有牛奶之外,还添加了鲜奶油或者是鲜奶油和牛乳的混合物。看起来会比较的柔软,味道甜甜的。

但是有些小伙伴会疑问那为什么有些奶油奶酪吃起来是有咸味呢?

这是因为奶酪的制作工艺里有盐渍这一步,只是不同品牌的奶油奶酪,用的量可能不一样,所以吃出来的咸淡感觉就不一样啦!

② 奶油奶酪=奶油芝士?

奶酪和芝士,实质上是一样东西,英文都叫cheese,只是翻译的不同,奶酪是意译,芝士是音译,所以奶油奶酪就是奶油芝士,英文名字都是cream cheese哦!

③ 马斯卡彭是奶酪么?

奶油奶酪是轻度发酵的新鲜奶酪。马斯卡彭(英文Mascarpone)严格来说不能算是奶酪。因为它不是乳酸霉菌等菌种发酵制成,它的制作非常方便,是用淡奶油加入酒石酸后转为浓稠。

所以,Mascarpone应该归类为凝结奶油,而非奶酪。

奶油奶酪的乳脂含量比马斯卡彭高,味道也比马斯卡彭浓郁。

就是因为马斯卡彭不是传统奶酪,以至于保质期短,难以保存,所以市售的价格一直比较贵,最常见的就是制作提拉米苏,有的人也会用来制作芝士蛋糕。


我为什么不建议新手做史密斯机深蹲

冉苒按:深蹲是新手入门必学的动作,大部分的健身新手第一次深蹲都是在史密斯机上完成的,其实这并不是一个最优的学习路径,即使它看起来更让人放心。原因就在我的同事林若教练写的这篇文章里。


今天,咱们的话题主要关于下面这位同学——

没错,它就是史密斯机!

史密斯机基本是健身房的标配器械了,简单来说它就是一个带固定轨道的杠铃。

你一定会好奇它为啥叫这个名字?其实,史密斯机的发明者正是大名鼎鼎的美国健身之父、世界上第一家商业健身房的创立者杰克·拉兰内(Jack Lalanne)。在一次采访中,Jack说,他设计这个机器的初衷并不是为了代替自由重量训练,而是在自由重量训练力竭后又没人保护时能多做几组。

那为什么它没叫“Lalanne Machine”呢?是因为,把这个机器生产并规模化的人,是Jack 大叔的朋友,Rudy Smith。在1950年代,史密斯恰好在一家连锁健身房做经理,看到了大哥Jack Lalanne的创意,非常喜欢,就借着职务之便把它批量生产出来,放到了所有自己管理的健身房中。从此,史密斯的名字就随着这个健身器材的普及风靡了全球。

(史密斯机之外,Jack还发明了很多健身器械)

到了今天,在国内的很多健身房里,你可能找不到自由深蹲架,但是绝对能看到史密斯机。因为就连健身房的老板们都觉得,史密斯机更安全。毕竟有固定的轨道保护,手腕一转就能把杠铃放到挂钩上,不会砸到自己,看起来对动作基础不好力量又薄弱的新手很友好。

然而,真的是这样的吗?

“看上去很美”的史密斯机,有两口甩不掉的锅

1 | 不利于新手养成良好的动作模式

对于想入门健身的新手来说,最重要的就是掌握良好的基础动作模式,包括蹲、推、拉、屈髋等。它们是力量训练的基础,掌握了它们,你才会更好地“使用”自己的身体

然而,如果你在史密斯机上做训练,固定的轨迹限制了你身体的发挥,你的身体只能依着轨迹运动,往往无法做出正确的动作模式。

以深蹲为例,很多人做史密斯深蹲时候会觉得很别扭,练完了也容易腰疼膝盖疼。这都是史密斯架滑轨和你的身体结构及肢体动作不匹配,对身体造成的压迫。为了避免这种压迫,人们往往是“靠在”杠铃上做史密斯深蹲。就像这样——

这种情况下,杠铃重心跑到了身体的后面,没有和身体重心重合,不仅达不到深蹲的训练效果,也很难保证安全。更重要的是,这分明就是不合理的动作模式。

我上课时经常跟学员强调,重心问题是力量训练的核心问题。控制重心的能力,也是健身新手必须要首先学会的能力。然而史密斯架却让你失去了重心。

如果你不靠在杠铃上做动作,尽可能让史密斯杠铃的重心和自己的身体重心重合,会解决问题吗?也很难!因为即使是顶级高手做深蹲,杠铃起落轨迹也不可能呈绝对的直线。而史密斯架的轨道却强制让杠铃走直线,这会让你下蹲时很不舒服。不同人身体结构不同,可能还会对腰部及膝盖产生额外的压力。

要记住,在训练中,人要主动控制杠铃轨迹,而不是杠铃决定人的姿势。

2 | 史密斯机无法锻炼身体稳定能力

我们生活中遇到的重物,几乎都不会有固定的轨迹,大多属于自由重量。比如换桶矿泉水,给女朋友来个公主抱,稳稳地把小朋友举起来……这不仅需要掌握好重心,还需要我们有很强的身体稳定能力,会让身体平衡及协调发力。

而史密斯机的轨道,帮你解决了稳定问题,你压根不用发挥身体的稳定能力。新手用史密斯机深蹲往往是这样的:把杠铃片挂上,肩一扛,往上一顶,搞定!发力是否对称都不用管,站歪了一样能顶起来!这时的深蹲表面上显得较为“简单”,你可能会陷入一种“我只要往上把杠顶起来就成功了”的误区。

我们身体的肌肉分为两类,一类是表层的动作肌,一类是深层的稳定肌。稳定肌对我们的运动能力相当重要,稳定肌强大,身体控制能力强,也会降低运动损伤概率。而用史密斯机训练,在轨道的“保驾护航”之下,你只能锻炼到动作肌,而不能锻炼到深层的稳定肌群。

这也就能解释为什么许多同学在史密斯机上能轻松蹲50-60kg,用自由杠铃深蹲20kg都很勉强。

很多健身新手在没有掌握深蹲动作时,都对自由杠铃有所恐惧,觉得史密斯架会更简单,对轨道产生心理上的依赖。而史密斯架负重提升得也更快,会获得更大的成就感。其实这两种心态都不对。

首先,当你没有掌握深蹲动作时,用自由杠铃确实会有危险。所以,这时候不应该盲目尝试杠铃,也别把史密斯机当成“避风港”。做好徒手深蹲,巩固好动作模式,才是你应该做的。之后可以用哑铃或壶铃等小重量自由器械做配重进行练习,一步一步过渡到空杆杠铃,再一步一步增加负重。

只有这样循序渐进地训练,你才能更好地掌握重心,找到正确的发力感,增强躯干和关节的稳定性。这些“条条框框”会显得深蹲“不那么好掌握”,当你能使用杠铃做出一个漂漂亮亮的深蹲时,你也就切切实实地掌握了它!

要记住:轨道的固定并不等于绝对的安全,重量的提升应该以动作模式的稳定为前提。


什么时候可以用史密斯机训练?

那史密斯机是不是就不能碰?当然不是!

每一种器材都有它的效用,用什么器材训练和你的现状及目标相关。对于大多数健身新手来说,训练目的是学习动作模式、发展基础力量,那么不适合用史密斯机。

但当你已经掌握了基础动作模式,能很好地用杠铃进行深蹲时,你是完全能够驾驭史密斯机的。


1 | 健美中的孤立训练

很多健美运动员都很喜欢使用史密斯机,因为轨迹固定后,可以避免周围肌肉的协助发力。进而更精准地刺激某一块肌群。

另外,对于一些特殊的训练目标,比如想更多地刺激大腿前侧的股四头肌,那么前文“靠在”杠铃上做深蹲的姿势,则可以实现这个目标。动作没有绝对的正确和错误,一切取决于你的健身目标,以及你对身体的掌控能力。当然,这个方法只适合资深健美训练者。你是新手别盲目尝试,还是老老实实学好标准的深蹲吧。


2 | 独自训练,挑战大重量

如果某天你计划挑战大重量深蹲,而恰好那天你的肌友又放你鸽子。一个人训练,又要冲极限,腿软的时候如何避免被杠压倒,出现训练事故?

首先,如果你用自由深蹲架做杠铃深蹲,你可以用深蹲架的保护杠进行自我保护。

(深蹲架自我保护)

如果你所在的健身房条件有限,只有史密斯机。史密斯架两侧密集的挂钩可以让你把杠停在任何高度。当你力竭的时候,只需要手腕轻轻一拧,你就能拥有“稳稳的”幸福!


3 | 接近力竭时继续轰炸

在力量训练的后期,当你已经难以维持动作的稳定,但是你又想让目标肌群获得更强的训练刺激,你也可以寻求史密斯同学的帮助,记得把负重调节得小一些。这样,它就可以让你在相对安全稳定的情况下继续“榨干”你的肌肉,并轰炸你的心肺,给身体造成更大的代谢压力,进而实现更好的训练效果。

其实,这恰恰正是史密斯机发明者Jack Lalanne的初衷。前文提到,Jack曾说,他设计这个机器的初衷并不是为了代替自由重量训练,而是在自由重量训练力竭后又没人保护时能多做几组。


图文/CommonStrength教练 林若


【相关链接】

冉苒:新手健身,为什么要做多关节、大肌肉群、自由重量的训练动作?如何完成标准的深蹲?

史密斯的净水器怎么样?

浅谈一下“史密斯”净水器的优缺点:

每个品牌都会有一些品牌溢价成分,只是或多或少问题。

过于追求品牌,“税”多少是要交点的,品牌给我们消费者最大的权益保障无非是“品控能力”和“售后服务”。

“史密斯”不少型号给到了消费者5年的整机质保,7年的核心部件质保,这在业内来说还是很少见的,主要得益于“史密斯”强大的研发能力,净水器上95%的零部件全部源于自主研发,品控方面倒是完全不用担心。

比如专利技术泵,有比其他大部分品牌更持久的耐用性,保证低噪音制水的同时,还增大了进水量,末端流速普遍要高于其他品牌的同规格产品。

还有MAX长效膜技术,由传统的一端进水改为两端进水,缩短流道,大幅提高了膜内利用率,再加上5-6级的超强水预处理能力,RO膜中后期的衰减速度更慢,能够适用于水质更加复杂的地区。

虽然“史密斯”定价偏贵,但“一分钱一分货”也并非全无道理。

至于“缺点”主要有2点:

① 大部分主流型号不支持便捷换芯,需要预约人工上门。

② 电控出水,不能直接连用管线机。

算不上什么大毛病,不过多少会影响体验。

“史密斯”一路以来的热门爆款一直是“1200S、1600S”这两款,其他型号核心配置上的改变不是很大,体验也都差不多,只是一些小细节的改变价格就上扬不少,性价比一般。

一篇告别选择困难,史密斯/佳尼特净水器值得买么?在售全系净水器详评【持续更新】

所以,如果是看中了“史密斯”的硬核品质,建议还是在这两款中选择。

这两款搭载的都是“MAX3.0长效膜”,双芯结构,机身体积不大,主滤芯以进口东丽膜片为主。

“1200S”是400G型号,不过流速有1.2升/分钟,和常规500G的体验差不多,产水率高达75%,相比“史密斯”早期的“1200M”而言,废水降低了25%。

“1600S”比上一款多了一层阻垢层,流速升级为1.6升/分钟,机身多了一个可以显示滤芯余量的显示屏,其他配置是一样的。

基于滤芯优秀的基础性能,换芯频率比较低,实际费用一般比预估的还要少一些,实用性还是挺不错的,关键是质量过硬,用起来比较省心。

最后,和大家分享一下“省钱又实用”的选购攻略:

· 全屋净水 | 如何合理配置?

· 前置过滤器 | 怎么选不踩坑!

· 净水器 | 选购技巧,省芯小妙招!

· 管线机 | 怎么挑选最实用?

· 厨下加热净水器 | 真的方便么?

· 台式即热饮水机 | 怎么选?

· 净饮一体机 | 10款高性价比型号测评!

· 软水机 | 是不是智商税?

· 通用滤芯净水器 | 哪一款更值得入?

· 纳滤净水器 | 有哪些?

· 1000-2600元之间高性价比净水器汇总。

更多品牌主流型号详评,见下方 ↓

安吉尔 | 沁园 | 美的 | COLMO

爱诗普霖 | 世韩 | 海尔 | 云米 | 352

飞利浦 | 史密斯 | 佳尼特 | 碧云泉

小米 | 卡赫 | 九阳 | 西屋 | Unities

内容有点多,不关注我看不完哦~

我是 @松鼠睡不醒,关于净水小知识,欢迎来撩~

A.O史密斯的燃气热水器质量如何,到底是不是代工的?

质量好也不建议买史密斯的燃气热水器。比它同价位好的有的是,没必要非得买史密斯的产品。当然了,电热水器确实是史密斯的好。

不值1:史密斯做燃气热水器做的很晚

史密斯虽然是百年企业,但是做燃气热水器做的很晚,史密斯是1874年在美国成立,然后开始做儿童车配件。后来1936年有了金圭内胆专利,开始做电热水器,然后一直做到现在都是电热水器为主。

电热水器

为啥史密斯不做燃气热水器呢?主要也是美国本土因素,美国据说大部分都是用电热水器为主,然后一些人用中央空调,热水和空调都有,还有一部分人用太阳能居多,所以燃气热水器在美国就没有市场。

但是史密斯也看到了中国燃气热水器的市场,于是在1998年收购了之前专门为燃气热水器做配件的品牌,南京玉环,并且开始研发属于自己的燃气热水器产品。所以史密斯上车还是很晚了。

不值2:不锈钢水箱导热性不如无氧铜

史密斯始终说是主打不锈钢水箱,这也是唯一一个使用不锈钢水箱的品牌,其他品牌都是用的无氧铜水箱,为啥史密斯主打不锈钢水箱,我也是不得而知。

不锈钢水箱

首先无氧铜水箱导热性良好,不锈钢导热性就没那么好了,这些是大家都熟悉的,不必科普。并且无氧铜比较软,方便焊接,抗腐蚀,抗锈蚀,好切削。

而不锈钢说是防水垢能力强,表面光滑,但是一般燃气热水器加热40度温度就够洗澡了,这些温度远没达到水垢产生的温度,一般水垢是到60度以上才会大量堆积。何况燃气热水器过水热,水垢来不及堆积就已经溜走了。

再说风机,史密斯静音做的确实好,但是风机是上置产品,现在一般国际3大品牌百乐满、林内和能率的风机都是下置鼓风机,下置风机,可以防止高温烘烤,延长寿命,并且符合火焰燃烧原理。

林内能率下置风机不值3:史密斯用电热水器带动燃气热水器

史密斯电热水器确实很棒,其实现在电热水器都成熟产品了,国产海尔也很棒,不过史密斯电热水器国际品牌,品牌影响力很大。

所以造成很多朋友一说买热水器,直接就说买史密斯,热水器里面还有空气能、电热水器、燃气热水器、太阳能等等产品。

不得不说,史密斯电热水器做的确实好。

其实热水器好多产品

小结:加上史密斯的价格很贵,一般动辄就四五千,给咱们一个不买林内和能率的理由。

林内:

1.林内销冠RUS-13QC05

价格在2700元左右上下波动,京东132566条评价!推荐理由:
1.史密斯静音做的好,林内静音做的照样好。
2.带旁通冷水、eco节能、微火苗、动杆式比例阀、多阀多段,这些功能都有。
3.采用无缝燃烧,平滑过渡火力。

小结:其实这款很不错,林内里面销量最大款,主打性价比。

2.林内澎湃芯RUS-13QD31

价格在2999元左右上下波动,京东135389条评价!推荐理由:
1.这款其实就是上面基础上升级了比例阀和cpu,好处就是可以一个字快,快速出热水。
2.然后汽车烤漆工艺。

小结:这款买的人也不少,其实主要就是适合急性子。

3.林内16升零干扰RUS-16QD06W

价格在4600元左右上下波动,京东25034条评价!推荐理由:
1.这款集合了第1和2款的优势,第1款基础功能都有,第2款快速比例阀。
2.然后多了伺服器,可以做到不怕水压波动,真正的水气双调机。
3.带浴缸模式,和水温按摩功能。支持手机app远程控制。

小结:这款才是巅峰之作,很棒的一款,强烈建议加入购物车。

能率:

1.能率基础恒温GQ-13N7FEX

价格在2300元左右上下波动,京东49348条评价!推荐理由:
1.首先外观圆润大气,也是基础款。
2.动圈式比例阀,比动杆式的好些,控温能力可以做到30-65度,一度度恒温。
3.带记忆合金水阀,双温度传感器,林内才是单温度。

小结:这款也是主打性价比。

2.能率恒温爆款13E4AFEX(JSQ25-E4)

价格在2898元左右上下波动,京东148075条评价!推荐理由:
1.这款非常经典,带伺服器,我关注至少5年了,当时我就说非常经典。没想到持续经典这么多年。
2.浴缸模式,eco一键节能模式。
3.双温度传感器,注重控温。

小结:没说的,强烈建议加入购物车。

3.能率16升水量伺服器GQ-16V36AFEX

价格在4099元左右上下波动,一共47395个销量!推荐理由:
1.这款就是第2款升级款,估计大概率延续E4的经典。
2.注重静音,优化了火排和涡轮。
3.带伺服器,动圈比例阀,多阀多段,最低能做到32度,多了手机app远程控制。

小结:这款我估计也会持续5年不过时,很长远的一款机型,强烈建议大家加入购物车。

以上就是我整理的全部内容,希望对你有所帮助,感兴趣的朋友可以收藏回去慢慢看哈~

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如果你感觉还有疑问,欢迎下面留言,我会第一时间给你回复。

AO史密斯净水器你们感觉怎么样?

如果是在预算充足的情况下,史密斯净水器也是个不错的选择


史密斯在净水器的性能和配置上是没得说的,和国内大牌净水器沁园、安吉尔、美的都差不多,甚至有些型号会更好些

在售后上,史密斯也是做得不错的,它家净水器有些型号有“5年整机质保,7年核心部件质保”的保障,其它基本都是“3/5年质保”

在后期花销上来说,和安吉尔、小米等品牌的后期花销差不多


但是它家净水器主要有两个缺点:

第一个就是价格了,因为本就是外国品牌,确实存在溢价的成分,有些型号还好,但是它家无桶大通量净水器(1000G及以上)不建议买,溢价有点高了,可以考虑美的、小米等

第二个就是很多净水器型号都不支持自主换芯功能,这就说明当我们需要更换滤芯时,需要师傅上门用工具进行更换,这个相对于其它净水器就有点麻烦了


下面,我们来看看史密斯净水器有哪些系列

M系列:目前在售的只有1200M这一款,就是400G无桶净水器,性能和配置比起很多国产净水器都高些

S系列:这个系列性能和配置方面,相对于M系列来说,主要提高了废水比,但是额定值降低了些

K系列:这个系列是史密斯净水器中性价比较高的一个系列了,在各方各面都做的不错,采用了专利MAX4.0技术

E系列:主要是与JD的联名系列,里面的有一些型号性价比相对于其它系列来说不怎么高

R系列:主打的就是无桶大通量净水器了,在机器质量方面,的确不错;但是溢价有点高了


图中我标注为红色的系列和型号,是我认为相对于其它系列同等级的净水器来说,性价比不高的或者溢价有点高的,不建议大家购买


下面这篇文章详细地讲解了史密斯净水器,大家可以参考下:

狗哥:2022年史密斯净水器推荐,史密斯净水器怎么样?史密斯净水器怎么选?史密斯净水器各个系列讲解以及对比



在这里的话,我就给大家介绍几款上面系列中还不错的几个型号


史密斯 1200M:

这款是史密斯M系列的唯一一款,销量也是非常不错

在通量和出水速度方面,比一般的无桶400G净水器快一点点,适合于三口之家

额定净水量为5500L,这个值很少有其它品牌400G净水器比得上,很不错

废水比为1:1,这个值相对于其它品牌同等级的来说就要差一点了

后期的滤芯换购价格日均为1.53元左右

有“5年整机质保,7年核心部件质保”的保障


附加功能:

智能显示水龙头


如果你是三口之家的话,这款史密斯1200M就很适合你,综合来说,相对于其它400G净水器来说挺不错的



史密斯 DK1600:

K系列是我比较推荐大家选择的一个系列

这款的通量为600G,出水速度为1.6L/min,适合3~5人的家庭使用

额定净水量为5500L,这个值和上面的1200M一样的,但是采用了专利MAX4.0技术,RO膜的寿命提升为了4年

废水比为3:1,这个值的废水比已经属于微废水的级别了,很节约水量

后期的滤芯换购价格日均为1.33元左右


附加功能:

智能APP互联
智能显示水龙头


这款DK1600在各方各面都不错,无论是在性能还是附加功能方面,有史密斯净水器中少有的智能APP互联,预算足的朋友可以考虑下



史密斯 K2000:

同样的,这款也是K系列,为K系列中通量最大的一款

通量为800G,出水速度为2L/min,更加适合家庭人口多点的家庭或者想要大通量的朋友

在额定净水量方面,比DK1600更大一点,整体滤芯也更加耐用些;废水比则是和DK1600一样,一样很不错

后期的滤芯换购价格日均为1.4元左右


附加功能:

智能APP互联
智能显示水龙头


这款更加适合家庭人口数量更多的,或者说想要大通量的朋友,后期花销比起沁园和安吉尔的大通量净水器来说划算些



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净水器系列选购攻略:净水器选购指南大全 | 通用滤芯净水器出水设计:双出水净水器不同价位:1000~3000元净水器品牌系列:安吉尔净水器 | 沁园净水器
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