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合生元和飞鹤奶粉哪个好

飞鹤、君乐宝、蓝河、蓓康僖、合生元等6款大牌牛羊儿童奶粉深度评测,到底选哪个?

奶粉智库致力于为1亿宝妈及从业者解读每一款奶粉,欢迎关注奶粉智库评测中心的奶粉评测系列文章!在奶粉智库后台,很多宝妈希望我们评测一下儿童奶粉,为了满足用户的需求,今天奶粉智库就选择了6款大牌儿童奶粉,从品牌、奶源、原料、配料、营养配方等方面进行深度评测,为您解读不同奶粉的特点!

本次评测的产品包括:飞鹤茁然茁护、小小鲁班诠维爱A2版、蓝河蓝金绵羊奶粉(学霸成长配方)、蓓康僖绵羊奶粉4段、合生元派星4段、美赞臣铂睿A2 4段。如果想直接看结论,可以划至文末哦!

评测说明本次评测由奶粉智库评测中心组织进行,不涉及感官评测,参加评测产品均为儿童粉。营养配方参考我国目前执行国标GB 25191-2010《食品安全国家标准 调制乳》和GB14880-2012《食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准》。

01品牌背景

下面是6款大牌儿童奶粉的品牌背景信息。

品牌背景体现了乳企的综合实力,本次评测的6款大牌主流奶粉,均具有较强的品牌力。

02基础信息

下面我们主要来看看这6款大牌儿童奶粉的产品名、适用年龄、品类、奶源、产地等多类基础信息。

1)国别总结:

国产奶粉:飞鹤茁然茁护、小小鲁班诠维爱A2版和蓝河蓝金绵羊奶粉(学霸成长配方)均属于国产奶粉。

国行奶粉:合生元派星4段属于法国原装进口,美赞臣铂睿A2 4段属于荷兰原装进口,蓓康僖绵羊奶粉4段属于韩国原装进口。

2)奶基原料总结:

①蓝河蓝金绵羊奶粉(学霸成长配方)和蓓康僖绵羊奶粉4段采用绵羊奶为奶基原料;

②飞鹤茁然茁护、小小鲁班诠维爱A2版、合生元派星4段和美赞臣铂睿A2 4段采用牛奶为奶基原料。

我们可以看到这6款大牌儿童奶粉分别来源于绵羊和奶牛,不同的奶源品种有一定差异。据资料显示:在绵羊奶中,脂肪球颗粒直径最小,大概有65%的脂肪球直径小于3μm,相比牛奶更有利于消化吸收。此外,绵羊奶中天然所含更高含量的中短链脂肪酸。

03敏感配料

下面我们来看一下6款奶粉添加敏感配料的情况~

以上6款大牌儿童奶粉中,仅蓝河蓝金绵羊奶粉(学霸成长配方)未添加敏感成分,其他产品均添加了1种或多种敏感成分。

04营养配方

3岁孩子开始步入新的关键成长期,其体格、智力的发展,离不开全面的营养支持。在这个阶段,孩子的生长环境、生理发育、心理发育都发生了一定的变化,恰当补充与眼脑发育、消化吸收、免疫力和骨骼发育相关的营养素尤为重要,下面我们一起来看看以下6款大牌儿童奶粉的营养配方吧~

配方种类总结:

①小小鲁班诠维爱A2版和蓝河蓝金绵羊奶粉(学霸成长配方)含有的营养配方种类较多,均为30种及以上;

②蓓康僖绵羊奶粉4段、美赞臣铂睿A2 4段、飞鹤茁然茁护和合生元派星4段含有的营养配方种类均在20种及以上。

下面我们再从宝妈选儿童奶粉时比较关注的与眼脑发育、消化吸收、免疫力和骨骼发育相关营养成分来看看吧~

1)与眼脑发育相关营养成分

小结:

①小小鲁班诠维爱A2版、蓝河蓝金绵羊奶粉(学霸成长配方)、蓓康僖绵羊奶粉4段和飞鹤茁然茁护同时含5种及以上与眼脑发育相关的营养素,其中,蓝河蓝金绵羊奶粉(学霸成长配方)均标明了含量,且含量均比较优秀;

②合生元派星4段只含3种与眼脑发育相关的营养素;

③美赞臣铂睿A2 4段只含2种与眼脑发育相关的营养素。

2)与消化吸收相关营养成分

在消化吸收相关营养素方面,我们可以关注蛋白质、脂肪、益生元、益生菌等。

小结:

蛋白质小结:

①在乳清蛋白方面,飞鹤茁然茁护、小小鲁班诠维爱A2版、蓝河蓝金绵羊奶粉(学霸成长配方)、蓓康僖绵羊奶粉4段和合生元派星4段均在配料中添加了乳清蛋白粉,其中的蓝河蓝金绵羊奶粉(学霸成长配方)和蓓康僖绵羊奶粉4段均来源于绵羊。

②蓝河蓝金绵羊奶粉(学霸成长配方)、蓓康僖绵羊奶粉和美赞臣铂睿A2 4段均含有A2蛋白,研究表明,A1 β-酪蛋白的消化产物(BCM-7)可能会引起肠道不适,而A2 β-酪蛋白的消化产物不会生产BCM-7,所以A2型蛋白质比A1型蛋白质更自然亲和。

脂肪小结:

①蓝河蓝金绵羊奶粉(学霸成长配方)和蓓康僖绵羊奶粉4段天然含有中短链脂肪酸;且羊奶的脂肪球颗粒直径小于牛奶,其中小于5μm 的颗粒占到80%,而牛奶中仅60%,脂肪球颗粒直径越小,可能会更有利于消化吸收。

②蓝河蓝金绵羊奶粉(学霸成长配方)、蓓康僖绵羊奶粉4段和合生元派星4段都含有OPO,且合生元派星4段还含有稀奶油。

双益组合小结:

①小小鲁班诠维爱A2版、合生元派星4段和美赞臣铂睿A2 4段均只添加了益生元,其中飞鹤茁然茁护、小小鲁班诠维爱A2版、蓝河蓝金绵羊奶粉(学霸成长配方)和美赞臣铂睿A2 4段均含有2种及以上益生元;

②飞鹤茁然茁护、蓝河蓝金绵羊奶粉(学霸成长配方)、蓓康僖绵羊奶粉4段同时添加了益生元和益生菌,蓝河蓝金绵羊奶粉(学霸成长配方)的益生菌含量不错。益生元可以理解为益生菌的食物,二者相辅相成,有助于调节肠道菌群、维持肠道内微生态环境的稳定,促进营养的吸收,调节机体免疫抗性。

3)与免疫力相关营养成分

在免疫力相关营养素方面,我们可以关注乳铁蛋白、燕窝酸、牛磺酸和益生菌等。

以上6款大牌儿童奶粉中,蓝河蓝金绵羊奶粉(学霸成长配方)含有4种免疫力相关营养成分,且含量均比较优秀;除美赞臣铂睿A2 4段和合生元派星4段外,其他产品均含有3种免疫力相关营养成分。

4)与骨骼发育相关营养成分

在骨骼发育相关营养素方面,我们可以关注钙、维生素D和维生素K等。

以上6款大牌儿童奶粉中,除飞鹤茁然茁护和合生元派星4段外,其他产品均含有3种骨骼发育相关的营养成分。维生素D3可促进钙的吸收,维生素K2有助钙质进入骨骼,同时补充维生素D与维生素K2更有助于促钙成骨。

05总结

综合来看,6款大牌儿童奶粉在各个方面均表现出不同的特点。比如在奶源与原料上,蓝河蓝金绵羊奶粉(学霸成长配方)和蓓康僖绵羊奶粉4段采用绵羊奶,其他产品均采用牛奶;仅蓝河蓝金绵羊奶粉(学霸成长配方)未添加敏感成分。在营养配方的种类上,小小鲁班诠维爱A2版和蓝河蓝金绵羊奶粉(学霸成长配方)添加的营养配方种类较多,均为30种及以上,在营养配方的侧重上,我们可以发现以下4点:

1:蓝河蓝金绵羊奶粉(学霸成长配方)、小小鲁班诠维爱A2版、蓓康僖绵羊奶粉4段和飞鹤茁然茁护同时含有5种及以上与眼脑发育相关的营养素,其中,蓝河蓝金绵羊奶粉(学霸成长配方)含有的营养素均标明了含量,且含量均比较优秀;

2:蓝河蓝金绵羊奶粉(学霸成长配方)和蓓康僖绵羊奶粉的营养配方在消化吸收方面比较突出,含有的蛋白质、脂肪、益生元和益生菌都不错;

3:蓝河蓝金绵羊奶粉(学霸成长配方)的营养配方在免疫力方面比较优秀,同时含有乳铁蛋白、燕窝酸、牛磺酸和益生菌,且含量均比较突出;

4:蓝河蓝金绵羊奶粉(学霸成长配方)、小小鲁班诠维爱A2版、蓓康僖绵羊奶粉4段、合生元派星4段和美赞臣铂睿A2 4段的营养配方在骨骼发育方面比较优秀。

综上,经过奶源、原料、配料、营养配方等多个维度的深度分析后,我们不难发现,蓝河蓝金绵羊奶粉(学霸成长配方)的DHA含量约为一般儿童粉的2-12倍、燕窝酸含量约为一般儿童粉的2-20倍、乳铁蛋白含量约为一般儿童粉的1.5-3倍,因此这6款大牌儿童奶粉中,蓝河蓝金绵羊奶粉(学霸成长配方)比较突出。

END

好啦,今天的评测到这里就结束了!你Pick哪款大牌儿童奶粉呢?欢迎留言告诉我们哦~

(注:评测结果仅供参考,不代表唯一选择标准,购买时可结合孩子实际情况、商家优惠、购买渠道便利性、奶源、性价比等方面来选择。)

好啦,本期的文章就结束啦,希望对大家有所帮助!比奶粉,查品牌,看评测,上奶粉智库!如果还想了解更多关于母婴、奶粉、育儿等内容,一定要随时关注奶粉智库的动态,我们链接品牌、渠道、消费者,专注、专业为母婴行业赋能!欢迎点击我们的主页,进入主页搜索相关内容进行查看:

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飞鹤、君乐宝、合生元、贝因美、明一、圣元等9款奶粉深度评测,哪款更值得选?

奶粉智库致力于为大家解读每一款奶粉,今天奶粉智库选择了9款奶粉进行深度评测,从奶源、原料、配料、营养配方等方面,为您对比和分析不同奶粉的特点。如果这篇文章没有你想了解的产品,可以在文末给我们留言,下次评测可能就出现了哦~

本次评测的9款奶粉包括:飞鹤星阶优护、贝因美菁爱、合生元贝塔星、红星启冠、君乐宝乐星、明一领凡阿尔法、三元爱诺星、圣元优聪融臻、摇篮安冠睿。

评测说明:本次评测由奶粉智库母婴评测中心组织进行, 本次评测不涉及感官评测,参加评测产品均以3段为例,下面均省略段位。营养配方参考我国目前执行国标GB10767-2010《食品安全国家标准 较大婴儿和幼儿配方食品》和GB14880-2012《食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准》以及2018年9月发布的《食品安全国家标准 幼儿配方食品(征求意见稿)》。

一、基础信息

下面是9款奶粉的产品名、版本、奶源、产地、奶基原料等基础信息。

奶源、国别总结

国产奶粉(奶源与产地均在国内):飞鹤星阶优护、摇篮安冠睿、红星启冠的奶源与产地均来自黑龙江,君乐宝乐星奶源与产地均来自河北,属于国产奶粉。

国产奶粉(奶源跨度大,产地在国内):三元爱诺星奶源来自北京、河北等地,产地为中国,属于国产奶粉;贝因美菁爱奶源来自南北纬45°奶源带,产地为中国,属于国产奶粉。

国产奶粉(奶源在国外,产地在国内):明一领凡阿尔法奶源来自荷兰,产地为中国,属于国产奶粉;圣元优聪融臻奶源来自法国,产地为中国,属于国产奶粉。

进口奶粉(奶源与产地均在国外):合生元贝塔星奶源和产地均为法国,属于法国原装进口奶粉。

南北纬40~50度被公认为是全球黄金奶源带分布地。除了黄金奶源地,自控牧场也是优质奶源的产出条件之一。如果当地不具备良好的奶源条件,也可选择采购优质奶源地的原料来保证奶粉的品质。

原料总结:

第一奶基原料为生鲜乳:飞鹤星阶优护、摇篮安冠睿、三元爱诺星主要奶基原料为生牛乳、脱盐乳清粉、脱脂乳粉/全脂乳粉;君乐宝乐星、红星启冠、贝因美菁爱主要奶基原料为生牛乳、脱盐乳清粉;合生元贝塔星主要奶基原料为脱脂牛乳。

奶基原料均为乳粉:明一领凡阿尔法主要奶基原料为脱盐乳清粉、脱脂奶粉;圣元优聪融臻主要奶基原料为高油乳清粉、浓缩乳清蛋白粉。

在原料上,相比乳粉(全脂、脱脂乳粉等),生鲜乳(生牛乳、脱脂牛奶乳等)的新鲜程度更好一些。但还需结合其奶源地、产地来看,如果工厂与奶源地相隔较远,那么相比自控牧场而言,原料到工厂就需要经过更长时间的运输及检验等过程。

二、配料

在配料方面,我们主要点出敏感成分、特色成分。下面我们一起看下这9款奶粉的配料情况~

敏感成分:

合生元贝塔星添加有葡萄糖浆固体、香兰素、乙基香兰素;红星启冠添加有麦芽糊精、白砂糖。

白砂糖、葡萄糖浆固体、麦芽糊精属于碳水化合物,加入奶粉中后,降低了乳糖的含量。从营养价值来讲,白砂糖、葡萄糖浆固体、麦芽糊精等不如乳糖,主要是提供能量,且价格相对便宜。但部分特医食品中,这类碳水化合物的添加相对较常见,在缓解乳糖不耐受等方面,起到了积极的意义。

香兰素、乙基香兰素属于香精香料:不提供能量和营养,主要用于改善奶粉的感官性质。

特色成分:

飞鹤星阶优护添加有核桃油、无水奶油;合生元贝塔星添加有β-胡萝卜素;明一领凡阿尔法添加有水解乳清蛋白;摇篮安冠睿添加有酶水解乳清蛋白;圣元优聪融臻添加有稀奶油;三元爱诺星添加有水解乳清蛋白、异构化乳糖液。

无水奶油、稀奶油是奶粉中天然乳脂的来源,即“天然OPO”,其棕榈酸主要在Sn-2位上,与OPO结构类似,富含不饱和脂肪酸,有助于营养吸收、减少钙皂、降低便秘几率。

核桃油中富含α-亚麻酸,是DHA的合成前体,对宝宝大脑和神经发育有着重要作用。

β-胡萝卜素是维生素A的前体物质,在体内可转化为维生素A,有助于保护视力、抗氧化及提高免疫力。

异构化乳糖液(LOS):属于益生元的一种,《中国乳品工业》杂志显示:异构化乳糖可促进人类肠道中的有益菌——乳双歧杆菌的增殖,从而可明显地改善消化系统的功能。

水解乳清蛋白是经过酶将大分子的蛋白质水解,形成蛋白质、小分子的肽段、游离氨基酸等混合物质,在肠道中具有较高的消化吸收率,但需要注意的是,这种以消化吸收为出发点而添加水解蛋白原料的奶粉,并不属于特殊医学用途配方奶粉,如果是过敏的宝宝应在医生指导下选择特配粉。

三、营养配方

婴幼儿配方奶粉属于配方食品,妈妈们在选择奶粉时,营养配方是比较关心和纠结的点。那么,这9款奶粉配方如何呢?下面我们将来为大家具体分析~

可选择成分

可选择成分包括常规强化配方和特色强化配方,在国标中没有强制要求添加。常规强化配方为大多数品牌添加,一部分品牌会选择性添加特色强化配方。

红星启冠、君乐宝乐星、贝因美菁爱添加的可选择成分种类较多,分别为15种、13种、12种;圣元优聪融臻、三元爱诺星、飞鹤星阶优护、明一领凡阿尔法添加的可选择成分种类均为11种;合生元贝塔星的可选择成分种类为9种;摇篮安冠睿的可选择成分种类较少,只有5种,且不含特色强化配方。

选择奶粉时,营养素种类是一方面,但营养素的含量也同样值得关注,一般来说,关注含量时可以参考以下数值:

胆碱含量≥100mg/100gDHA占总脂肪酸含量的0.2%~0.5%益生元含量≥3g/100gOPO含量≥2.5g/100g核苷酸含量≥40mg/100g叶黄素含量≥200μg/100gCPP含量≥50mg/100g乳铁蛋白含量≥50mg/100g

下面我们具体看下9款奶粉的营养素含量,如下:

DHA:君乐宝乐星、贝因美菁爱的DHA含量不错,分别占总脂肪酸含量的0.25%、0.23%。

益生元:圣元优聪融臻、合生元贝塔星的益生元含量较为不错,分别为3.1g/100g、3g/100g。

OPO:合生元贝塔星、飞鹤星阶优护的OPO含量比较充足,分别为3.4g/100g、3g/100g;君乐宝乐星的OPO含量也不错,为2.8g/100g。

核苷酸:圣元优聪融臻的核苷酸含量不错,为48mg/100g。

叶黄素:红星启冠、君乐宝乐星、圣元优聪融臻的叶黄素含量较好,均在200μg/100g及以上。

许多奶粉都有自己的侧重点,下面我们对不同奶粉的营养素种类与含量所侧重方面进行分析,比如大家关注度比较高的脑部发育、视力发育、消化吸收、免疫力方面:

与脑部、视力发育相关营养素

脑部、视力发育的最关键的阶段就是胎儿期及婴幼儿期,并且两者都离不开营养的支持。在脑部、视力发育相关营养素方面,我们可以关注胆碱、牛磺酸、DHA、ARA、叶黄素等营养素的含量。当然,目前这些营养素也是奶粉中添加较为普遍的。

从营养成分表可以发现:这9款奶粉都含有胆碱、牛磺酸,含量差别不大。于是在此不多比较。

(1)DHA:

DHA全称二十二碳六烯酸,在大脑皮层中含量高达20%,在眼睛的视网膜中所占比例最大,约占50%。研究表明DHA对于促进婴儿早期神经系统和视觉功能的发育有重要作用。

此次评测的9款奶粉中,君乐宝乐星的DHA含量较为优秀,占总脂肪酸含量的0.25%;贝因美菁爱的DHA含量也不错,占总脂肪酸含量的0.23%;其余奶粉DHA含量整体不高,均未达到总脂肪酸含量的0.2%。

(2)叶黄素:

叶黄素又名类胡萝卜素是一种重要的抗氧化剂,是构成人眼视网膜黄斑区域的主要色素,有助于促进宝宝视力神经发育,保护视网膜和眼睛的发育。

此次评测的9款奶粉中,贝因美菁爱、合生元贝塔星、明一领凡阿尔法、摇篮安冠睿未添加叶黄素;红星启冠、君乐宝乐星、圣元优聪融臻含量均≥200μg/100g;其余奶粉叶黄素含量整体不高。

与消化吸收相关营养素

消化吸收不好是婴幼儿常见的问题了,与消化吸收相关营养素方面我们可以关注益生元、OPO、CPP、益生菌等,除此之外,蛋白质的组成也与消化吸收密切相关,可关注水解蛋白的添加、乳清蛋白含量等作为加分项。

(1)OPO

OPO属于一种结构脂,全称1,3-二油酸-2-棕榈酸甘油三酯,有助于改善人体对于矿物质和脂肪的吸收,减少肠道内皂钙的形成,维持肠道菌群健康和保护肠道,降低婴幼儿便秘的几率等。

本次评测的8款奶粉中有3款奶粉添加有OPO,其中,合生元贝塔星、飞鹤星阶优护的OPO含量比较充足,分别为3.4g/100g、3g/100g;君乐宝乐星的OPO含量也不错,为2.8g/100g;其余6款奶粉均未添加OPO。

(2)益生元

益生元可以理解为“益生菌的食物”,有助于维持肠黏膜的健康和肠道有益菌的增殖,促进肠道蠕动,帮助消化。

经过对比我们可以发现,圣元优聪融臻、合生元贝塔星的益生元含量比较不错,分别为3.1g/100g、3g/100g;其余奶粉的益生元含量一般;摇篮安冠睿未添加益生元。

(3)益生菌

益生菌的含量我们可通过配料表查看,本次评测的9款奶粉中,只有飞鹤星阶优护、圣元优聪融臻添加有益生菌,菌种均为乳双歧杆菌,具体含量情况如下。

益生菌的效果因与添加量、包埋工艺、活菌数、保质期内活菌数、冲调等多种因素相关,所以在选择时,要看产品包装上标示活菌的数量,或者选择添加量数字相对较大的产品。

与免疫相关营养素

宝宝的免疫力也是家长非常关心的,尤其是换季时节,以及之后气温会逐渐下降,免疫差的宝宝会更易生病。保证营养是提升免疫的方法之一,奶粉中与免疫相关营养素主要有乳铁蛋白、核苷酸、益生菌等。

四、价格参考

在养娃的日常开销上,奶粉占据着一个重要的部分,一般来说家长都想选一款性价比高的奶粉,所以奶粉的价格是值得对比的。由于各品牌奶粉本身有不同的规格,所以计算奶粉的克单价能较为直观地比较各奶粉的价格情况。下面我们来对比下这9款奶粉的价格:

以上统计数据主要来源于各品牌京东官方旗舰店和线下母婴店等渠道,属于实时参考价格,另外,许多奶粉有多买多送或者附带赠品,这些额外价值需要单独考虑,请大家购买时以实际到手价为准哦~

小结:从上述9款奶粉的克单价来看,红星启冠的价格相对较高,克单价在0.41元/g;君乐宝乐星、摇篮安冠睿、明一领凡阿尔法、圣元优聪融臻、贝因美菁爱、合生元贝塔星价格相对适中,克单价在0.3-0.4元/g左右;三元爱诺星、飞鹤星阶优护的价格稍低,克单价在0.3元/g以下。

五、评测总结

本次评测从奶源、原料、配料、配方等方面为大家分析比较了9款奶粉,在选择奶粉时,消费者也可以结合这几点来比较。

这9款奶粉中,从奶源、原料、配料、配方等多个方面综合来看,相对较好的为“飞鹤星阶优护”。在营养配方方面,如果爸爸妈妈比较在乎消化吸收相关营养素,那么“合生元贝塔星、飞鹤星阶优护、圣元优聪融臻”比较不错;如果爸爸妈妈比较在乎与脑部及视力,相关营养素,那么“君乐宝乐星、贝因美菁爱、红星启冠、圣元优聪融臻”比较不错;如果比较在乎免疫相关营养素,那么“圣元优聪融臻”比较不错。

(注:评测结果仅供参考,不代表唯一选择标准,购买时可结合宝宝适应情况、商家优惠、购买渠道便利性、奶源、性价比等方面来选择。)

最后要特别说明的是:母乳是宝宝最好的食物,母乳充足的话,建议最好还是母乳喂养。奶粉最终选购时还需结合自己宝宝的实际情况而定,宝宝适合就是好的。

今天的文章就结束啦!如果大家不知道怎么选奶粉,那就早点学会用奶粉智库,非常好用。

比奶粉,查品牌,看评测,上奶粉智库;

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奶粉智库

飞鹤、君乐宝、贝因美、合生元、澳优、诺优能、明一、完达山等9款奶粉深度评测,你怎么选?

奶粉智库致力于1亿宝妈及从业者解读每一款奶粉,欢迎关注奶粉智库母婴评测中心的奶粉评测系列文章!今天我们选择了9款奶粉,从品牌、奶源、原料、配料、营养配方等方面进行深度评测,为您解读不同奶粉的特点!如果这篇文章没有你想了解的产品,可以在文末给我们留言,下次评测可能就出现了哦~

本次评测的9款奶粉包括:飞鹤飞睿、君乐宝乐臻、贝因美经典优选、诺优能、澳优美优高经典、明一启凡美佳、合生元素加满乐、完达山格致、莱那珂。

评测说明:本次评测由奶粉智库母婴评测中心组织进行,本次评测不涉及感官评测,参加评测产品均以3段为例,下面均省略段位。营养配方参考我国目前执行国标GB10767-2010《食品安全国家标准 较大婴儿和幼儿配方食品》和GB14880-2012《食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准》以及2018年9月发布的《食品安全国家标准 幼儿配方食品(征求意见稿)》。

一、品牌背景

下面是9款奶粉的品牌背景信息。

品牌背景体现了乳企的综合实力,本次评测的9款奶粉,均具有较强大的品牌力,在研发、养殖、生产、营销、售后等方面有各自的优势。

二、基础信息

下面是9款奶粉的产品名、版本、奶源、产地、奶基原料等基础信息。

奶源、国别总结

国产奶粉(奶源与产地均在国内):完达山格致的奶源与产地均来自黑龙江;君乐宝乐臻的奶源与产地均来自河北;飞鹤飞睿奶源来自黑龙江,产地在吉林。

国产奶粉(奶源在国外,产地在国内):合生元素加满乐奶源来自法国,产地在湖南;明一启凡美佳奶源来自荷兰,产地在黑龙江。

国产奶粉(奶源跨度大,产地在国内):贝因美经典优选奶源来自北纬45°,产地在湖北。

进口奶粉(奶源与产地均在国外):诺优能奶源来自欧洲草饲奶源,产地在爱尔兰,属于爱尔兰原装进口;澳优美优高经典奶源与产地均来自荷兰,属于荷兰原装进口;莱那珂奶源与产地均来自波兰,属于波兰原装进口。

南北纬40~50°被公认为是全球黄金奶源带分布地。除了黄金奶源地,自控牧场也是优质奶源的产出条件之一。如果当地不具备良好的奶源条件,也可选择采购优质奶源地的原料来保证奶粉的品质。

草饲牛奶含有更高水平的天然Omega-3脂肪酸、维生素A、E、β胡萝卜素以及cla-共轭亚油酸。

原料总结:

第一奶基原料为生鲜乳:飞鹤飞睿、完达山格致、贝因美经典优选、合生元素加满乐、诺优能、澳优美优高经典的主要奶基原料为生牛乳/脱脂牛乳。

奶基原料均为乳粉:君乐宝乐臻、明一启凡美佳主要奶基原料为脱盐乳清粉、脱脂奶粉;莱那珂主要奶基原料为脱脂奶粉。

在原料上,相比乳粉(全脂、脱脂乳粉等),生鲜乳(生牛乳、全脂/脱脂牛奶等)的新鲜程度更好一些。但还需结合其奶源地、产地来看,如果工厂与奶源地相隔较远,那么相比自控牧场而言,原料到工厂就需要经过更长时间的运输及检验等过程。

三、配料

在配料方面,我们主要点出特色成分和敏感成分。下面我们一起看下这9款奶粉的配料情况~

特色成分:

①飞鹤飞睿添加有核桃油、无水奶油;

②贝因美经典优选添加有水解乳清蛋白;

③澳优美优高经典、莱那珂添加有β-胡萝卜素。

无水奶油是奶粉中天然乳脂的来源,即“天然OPO”,其棕榈酸主要在Sn-2位上,与OPO结构类似,富含不饱和脂肪酸,有助于营养吸收、减少钙皂、降低便秘几率。

核桃油中富含α-亚麻酸,是DHA的合成前体,对宝宝大脑和神经发育有着重要作用。

水解乳清蛋白是通过水解技术将大分子的蛋白质水解,形成蛋白质、小分子的肽段、游离氨基酸等混合物质,在肠道中具有较高的消化吸收率,但需要注意的是,这种以消化吸收为出发点而添加水解蛋白原料的奶粉,并不属于特殊医学用途配方奶粉,如果是过敏的宝宝应在医生指导下选择特配粉。

β-胡萝卜素是维生素A的前体物质,在体内可转化为维生素A,有助于保护视力、抗氧化及提高免疫力。

敏感成分:

①诺优能添加有棕榈油;

②合生元素加满乐添加有固体玉米糖浆、棕榈油、乙基香兰素、香兰素;

③莱那珂添加有棕榈油、葡萄糖浆。

棕榈油:添加棕榈油在奶粉中是为了提高脂肪中棕榈酸的含量,但其中的棕榈酸结构易与钙结合产生钙皂,进而可能影响能量和钙的吸收,出现便秘。但是,由于宝宝体质不同,对棕榈油的消化情况不一样,如果宝宝消化吸收不错,也没有必要刻意去更换奶粉。

固体玉米糖浆、葡萄糖浆属于碳水化合物,加入奶粉中后,降低了乳糖的含量。从营养价值来讲,固体玉米糖浆、葡萄糖浆不如乳糖,主要是提供能量,且价格相对便宜。但部分特医食品中,这类碳水化合物的添加相对较常见,在缓解乳糖不耐受等方面,起到了积极的意义。

乙基香兰素、香兰素属于食用香料,不提供能量和营养,主要用于改善奶粉的感官性质。

四、营养配方

婴幼儿配方奶粉属于配方食品,妈妈们在选择奶粉时,营养配方是比较关心和纠结的点。那么,这9款奶粉配方如何呢?下面我们将来为大家具体分析~

可选择成分

可选择成分包括常规强化配方和特色强化配方,在国标中没有强制要求添加。常规强化配方为大多数品牌添加,一部分品牌会选择性添加特色强化配方。

①君乐宝乐臻、明一启凡美佳、贝因美经典优选、合生元素加满乐、澳优美优高经典、莱那珂添加的可选择成分种类较多,均在10种以上;

②诺优能、飞鹤飞睿、完达山格致添加的可选择成分种类均为10种。

选择奶粉时,营养素种类是一方面,但营养素的含量也同样值得关注,一般来说,关注含量时可以参考以下数值:

★胆碱含量≥100mg/100g

★DHA占总脂肪酸含量的0.2%~0.5%

★益生元含量≥3g/100g

★OPO含量≥2.5g/100g

★核苷酸含量≥40mg/100g

★叶黄素含量≥200μg/100g

★CPP含量≥50mg/100g

★乳铁蛋白含量≥50mg/100g

★益生菌含量≥1x106CFU/g

下面我们具体看下9款奶粉的营养素含量,如下:

“比奶粉”、“查品牌”、“看评测”上奶粉智库

胆碱:诺优能、完达山格致、君乐宝乐臻的胆碱含量比较充足,分别为140mg/100g、126mg/100g、100mg/100g。

DHA:诺优能、澳优美优高经典的DHA含量不错,分别占总脂肪酸含量的0.33%、0.2%。

益生元:诺优能的益生元含量比较高,为4.6g/100g;明一启凡美佳、澳优美优高经典的益生元含量也不错,分别为3.24g/100g、3.1g/100g。

OPO:明一启凡美佳的OPO含量比较充足,为3.5g/100g;贝因美经典优选、君乐宝乐臻的OPO含量也不错,分别为2.8g/100g、2.6g/100g。

叶黄素:明一启凡美佳、君乐宝乐臻的叶黄素含量均超过200μg/100g。

乳铁蛋白:莱那珂的乳铁蛋白含量为50mg/100g。

益生菌:君乐宝乐臻的益生菌含量比较高,添加量≥1×108CFU/g。

许多奶粉的配方都有自己的侧重点,下面我们对不同奶粉的营养素种类与含量所侧重方面进行分析,比如大家关注度比较高的脑部发育、视力发育、消化吸收、免疫力方面:

与脑部、视力发育相关营养素

脑部、视力发育的最关键的阶段就是胎儿期及婴幼儿期,并且两者都离不开营养的支持。在脑部、视力发育相关营养素方面,我们可以关注胆碱、牛磺酸、DHA、ARA、叶黄素等营养素的含量。当然,目前这些营养素也是奶粉中添加较为普遍的。

从营养成分表可以发现:

诺优能、完达山格致、君乐宝乐臻动物胆碱含量比较充足,分别为115mg/100g、105.6mg/100g、100mg/100g。这9款奶粉都添加了牛磺酸,含量差别不大。

胆碱有助于促进脑部发育,提高记忆能力,保证信息传递,提高反应力,降低血清胆固醇,促进脂肪代谢。牛磺酸对婴幼儿脑组织和智力发育、增强免疫力有积极作用。

(1)DHA:

DHA全称二十二碳六烯酸,在大脑皮层中含量高达20%,在眼睛的视网膜中所占比例最大,约占50%。研究表明DHA对于促进婴儿早期神经系统和视觉功能的发育有重要作用。

中国营养学专家组在《中国孕产妇及婴幼儿补充DHA的专家共识》中提出在无法母乳喂养或母乳不足的情况下,可以选择含DHA的配方奶粉,其中DHA含量应为总脂肪酸的0.2%-0.5%。

此次评测的9款奶粉均添加有DHA,其中诺优能、澳优美优高经典的DHA含量较为优秀,分别占总脂肪酸含量的0.33%、0.2%;其余奶粉DHA含量一般,均未达到总脂肪酸含量的0.2%。

(2)叶黄素:

叶黄素又名类胡萝卜素,是一种重要的抗氧化剂,是构成人眼视网膜黄斑区域的主要色素,有助于促进视力神经发育,保护宝宝视网膜。

此次评测的9款奶粉中明一启凡美佳、君乐宝乐臻、飞鹤飞睿添加有叶黄素,其中诺优能、君乐宝乐臻的叶黄素含量较高,分别为213μg/100g、202μg/100g。

小结:与脑部与视力发育相关营养素含量方面,“诺优能”相对较好。

与消化吸收相关营养素

在消化吸收相关营养素方面,我们可以关注OPO、CPP、益生菌、益生元等,除此之外,蛋白质的组成也与消化吸收密切相关,可关注水解蛋白的添加、乳清蛋白含量等,比如贝因美经典优选添加了水解乳清蛋白。

(1)OPO

OPO属于一种结构脂,全称1,3-二油酸-2-棕榈酸甘油三酯,有助于改善人体对于矿物质和脂肪的吸收,减少肠道内钙皂的形成,维持肠道菌群健康和保护肠道,降低婴幼儿便秘的几率等。

本次评测的9款奶粉中明一启凡美佳、贝因美经典优选、君乐宝乐臻添加有OPO,其中明一启凡美佳的OPO含量比较充足,为3.5g/100g;贝因美经典优选、君乐宝乐臻的OPO含量也不错,分别为2.8g/100g、2.6g/100g。

(2)益生元

益生元可以理解为“益生菌的食物”,有助于维持肠黏膜的健康和肠道有益菌的增殖,促进肠道蠕动,帮助消化。

本次评测的9款奶粉均添加有益生元,其中诺优能的益生元含量比较优秀,达到4.6g/100g;明一启凡美佳、澳优美优高经典的益生元含量也不错,分别为3.24g/100g、3.1g/100g。

(4)益生菌

益生菌的含量我们可通过配料表查看,本次评测的9款奶粉中,只有君乐宝乐臻、合生元素加满乐添加有益生菌,具体菌种与含量情况如下:

益生菌的效果因与添加量、包埋工艺、活菌数、保质期内活菌数、冲调等多种因素相关,所以在选择时,要看产品包装上标示活菌的数量,或者选择添加量相对较大的产品。

小结:与消化吸收相关营养素含量方面,“明一启凡美佳、贝因美经典优选、君乐宝乐臻、澳优美优高经典”相对较好。

与免疫相关营养素

宝宝的免疫力也是家长非常关心的,尤其是冬天寒冷季节,免疫差的宝宝会更易生病。奶粉中与免疫相关营养素主要有乳铁蛋白、核苷酸、益生菌等。

小结:与免疫相关营养素含量方面,“君乐宝乐臻”相对较好。

五、价格参考

在养娃的日常开销上,奶粉占据着一个重要的部分,一般来说家长都想选一款性价比高的奶粉,所以奶粉的价格是值得对比的。由于各品牌奶粉本身有不同的规格,所以计算奶粉的克单价能较为直观地比较各奶粉的价格情况。下面我们来对比下这9款奶粉的价格:

以上统计数据主要来源于各品牌京东官方旗舰店或线下母婴店等渠道,属于实时参考价格,另外,许多奶粉有多买多送或者附带赠品,这些额外价值需要单独考虑,请大家购买时以实际到手价为准哦~

小结:从上述9款奶粉的克单价来看,莱那珂、明一启凡美佳、澳优美优高经典的价格相对较高,克单价在0.4元/g及以上;飞鹤飞睿、君乐宝乐臻、合生元素加满乐、完达山格致的价格相对适中,克单价在0.3-0.4元/g之间;贝因美经典优选、诺优能价格相对较低,克单价在0.3元/g以下。

六、评测总结

本次评测从奶源、原料、配料、配方等方面为大家分析比较了9款奶粉,在选择奶粉时,消费者也可以结合这几点来比较。

这9款奶粉中,从品牌、奶源、原料、配料、配方等多个方面综合来看:

★在营养配方方面,如果宝爸宝妈比较在乎消化吸收相关营养素,那么“明一启凡美佳、贝因美经典优选、君乐宝乐臻、澳优美优高经典”比较不错;

★如果比较在乎免疫相关营养素,那么“君乐宝乐臻”比较不错;

★如果比较在乎脑部和视力发育相关营养素,那么“诺优能”比较不错。

(注:评测结果仅供参考,不代表唯一选择标准,购买时可结合宝宝适应情况、商家优惠、购买渠道便利性、奶源、性价比等方面来选择。)

最后要特别说明的是:母乳是宝宝最好的食物,母乳充足的话,建议最好还是母乳喂养。奶粉最终选购时还需结合自己宝宝的实际情况而定,宝宝适合就是好的。

佳贝艾特、飞鹤、爱他美、启赋、可瑞康、合生元等9款牛羊奶粉深度评测,哪款性价比更高?

市面上奶粉价格差距较大,从100+到400+不等。每一位消费者在选择奶粉方面都有自己标准,但追求高品质、高性价比的产品依旧是目前的消费主流。在奶粉智库公众号留言中,很多用户都想让我们推荐性价比高的奶粉。因此,今天就来评测9款热门奶粉,有牛奶粉,也有羊奶粉,一起看看哪款奶粉的性价比更高吧~

本次评测的产品包括:皇家美素佳儿、飞鹤臻爱倍护、惠氏蓝钻启赋、爱他美卓萃、合生元可贝思、佳贝艾特悠装、可瑞康、卡洛塔妮、倍恩喜。

评测说明:本次评测由奶粉智库母婴评测中心组织进行,参加评测产品均以3段为例,下面均省略段位。营养配方参考我国目前执行国标GB10767-2010《食品安全国家标准 较大婴儿和幼儿配方食品》和GB14880-2012《食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准》以及2018年9月发布的《食品安全国家标准 幼儿配方食品(征求意见稿)》。一、品牌背景

下面是9款奶粉的品牌背景信息。

品牌总结:

品牌背景体现了乳企的综合实力,本次评测的9款奶粉,均具有较强大的品牌力,在研发、养殖、生产、营销、售后等方面有各自的优势。

二、基础信息

下面我们主要来看看这9款奶粉的奶源、奶源、国别等多类基础信息。

01.国别总结:

佳贝艾特悠装、皇家美素佳儿和爱他美卓萃属于荷兰原装进口;可瑞康绵羊奶、倍恩喜、卡洛塔妮属于新西兰原装进口,不过值得注意的是:可瑞康绵羊奶暂未通过中国的婴幼儿配方奶粉配方注册,需要跨境购买;合生元可贝思属于澳大利亚原装进口;蓝钻启赋属于爱尔兰原装进口;飞鹤臻爱倍护属于国产奶粉。

母乳是婴幼儿最好的食物,能够为婴幼儿发育早期提供所需的营养,所以婴幼儿配方奶粉的制作都尽可能以母乳为“标准”。在我国婴幼儿配方奶粉国标中,对必需营养素成分有明确的规定,所以通过配方注册奶粉的营养配方需适合本土居民。

有部分海外版奶粉的必需成分会不符合我国婴幼儿配方奶粉国标,例如以上9款奶粉中的可瑞康绵羊奶,就缺乏亚油酸、泛酸、维生素K、钾、铜、氯等营养素。

02.奶基原料总结:

佳贝艾特悠装、倍恩喜、合生元可贝思采用山羊奶为奶基原料;可瑞康绵羊奶采用绵羊奶为奶基原料;爱他美卓萃、蓝钻启赋、飞鹤臻爱倍护、皇家美素佳儿采用牛奶为奶基原料。

我们可以看到这9款热门奶粉分别来源于山羊、绵羊和奶牛。不同的奶源品种也有所差异:

据资料显示:山羊奶和绵羊奶中的脂肪球颗粒直径小于牛奶,其中小于5μm 的颗粒占到80%,而牛奶中仅60%,脂肪球颗粒直径越小,可能会更有利于消化和吸收。

羊奶中均为天然A2蛋白,而只有30%的牛产A2蛋白,A2蛋白代谢过程中不产生β酪啡肽-7(BCM-7),从而不那么容易腹泻/胀气。

此外,在以上奶源中,致敏性蛋白—α S1酪蛋白在山羊奶中含量是最低的,且山羊乳蛋白获得美国FDA-GRAS、欧洲EFSA双重认证,安全有保障。

三、营养与配方

强化配方在我国执行的国标中不是必需成分,但这些营养元素对宝宝生长发育有利。每款奶粉添加的可选择成分种类及含量均有所差异,下面我们一起来看看以下9款奶粉的配方吧~

可选择成分总结:

佳贝艾特悠装添加种类最多,为12种;其次合生元可贝思、蓝钻启赋和飞鹤臻爱倍护,为11种;皇家美素佳儿、爱他美卓萃、倍恩喜、卡洛塔妮的种类比较一般,分别为9种、8种、9种和7种;可瑞康绵羊奶的种类最少,只有3种。

下面我们再从宝妈在选奶粉时比较关注的与脑部相关营养素和与消化吸收相关营养素来看看吧~

总结:

可瑞康绵羊奶只添加了DHA;爱他美卓萃缺乏胆碱、ARA;倍恩喜缺乏胆碱;佳贝艾特悠装、蓝钻启赋、合生元可贝思、卡洛塔妮、飞鹤臻爱倍护、皇家美素佳儿同时含有4类与脑部发育相关的营养素——胆碱+牛磺酸+DHA+ARA。 下面我们来看看宝妈比较关注的DHA含量。

DHA

DHA在我国目前的国标里属于可选择性营养成分,不强制添加,但中国营养学专家组在《中国孕产妇及婴幼儿补充DHA的专家共识》中提出在无法母乳喂养或母乳不足的情况下,可应用含DHA的配方粉,其中DHA含量应为总脂肪酸的0.2%-0.5%。

目前这9款奶粉里面,除卡洛塔妮和飞鹤臻爱倍护的DHA低于0.2%,其余均在0.2%以上。如果奶粉中DHA含量较低的话,应注重辅食安排,摄入富含DHA的鱼类或者DHA补充剂补充。

双益组合

很多宝宝会出现便秘、腹泻、奶瓣等问题,造成宝宝出现上述这些问题的原因之一为宝宝肠道菌群失调。益生元+益生菌双重搭配,有助于宝宝肠道健康。

总结:

可瑞康绵羊奶、倍恩喜、合生元可贝思、蓝钻启赋、爱他美卓萃均只添加了益生元;佳贝艾特悠装、卡洛塔妮、飞鹤臻爱倍护、皇家美素佳儿均添加了益生元和益生菌;

其中从益生元的含量来看,卡洛塔妮、合生元可贝思、蓝钻启赋、臻爱倍护的益生元含量均<3.0g/100g。而佳贝艾特悠装、倍恩喜、皇家美素佳儿、爱他美卓萃的含量均在3.0g/100g及以上。

四、粉质、糖度评测

奶粉的流动性能够反映奶粉的粉质,一般情况下,流动性好的奶粉,颗粒比较均匀,粉质也比较干燥,保持新鲜的情况较好。下面是9款奶粉的粉质流动性评测,下面我们一起来看看吧~

很多妈妈非常关心奶粉的口感甜度,会从配料中找答案,但其实,奶粉甜度并不是简单的看加没加糖类物质,而是应该看含糖量。因此,采用糖度计测试更客观。对此,奶粉智库母婴评测中心采用专业的糖度计对这9款奶粉进行了糖度测试,一起来看看吧~

以上9款奶粉中,佳贝艾特悠装、爱他美卓萃、皇家美素佳儿、倍恩喜、飞鹤臻爱倍护、卡洛塔妮、合生元可贝思的糖度在15.0Brix%以下,奶粉糖度较低;但惠氏蓝钻启赋的糖度较高,依次为18.7Brix%,奶粉糖度较高。

五、总 结

经过以上比较,想必大家都比较清楚这9款奶粉各自的特点了。综合来看,9款奶粉在各个方面均表现出不同的特点。

比如在奶源与原料上,可瑞康采用绵羊奶;佳贝艾特悠装、合生元可贝思、倍恩喜和卡洛塔妮均采用山羊奶。在营养配方上,我们可以从两个方面来看——必需成分和可选择成分。

在必需成分上,除可瑞康绵羊奶缺乏部分营养素,其余均符合我国标准。在可选择成分上,佳贝艾特悠装数量最多,其次是合生元可贝思、蓝钻启赋和飞鹤臻爱倍护。

此外,佳贝艾特悠装、蓝钻启赋、合生元可贝思、卡洛塔妮、飞鹤臻爱倍护、皇家美素佳儿在脑部发育相关营养素比较突出;佳贝艾特悠装、皇家美素佳儿在双益组合方面也比较突出。

在奶粉流动性和糖度评测上,佳贝艾特悠装、爱他美卓萃等2款奶粉均表现比较好。

下面是此次评测的综合结果:

今天的文章就结束啦!如果大家不知道怎么选奶粉,那就早点学会用奶粉智库,非常好用。

比奶粉,查品牌,看评测,上奶粉智库;

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奶粉智库

飞鹤、蒙牛、伊利、澳优、合生元、贝因美,谁是未来国产奶粉的扛把子?


文丨易牟

来源 | 螳螂财经(ID:TanglangFin)

编者按:2018年以来,中国新出生人口下滑严重,国内外奶粉销量持续承压,行业内风波迭起。2020年,新冠肺炎在世界范围内爆发,奶粉供应链和行业未来更是广受关注和讨论,特此节点,螳螂财经以独特的视角和锋利的笔触,组织了一系列奶粉专题稿件,以飨读者。

2020年,奶粉行业掀起了一场大变革。

一方面,2019年我国超过一半以上的奶粉都依靠进口,欧盟就占到了71.6%,就连很多中国品牌如达能、美素佳儿、雅培、美赞臣、Arla等部分工厂均在欧洲,随着全球新冠肺炎爆发,国际物流受阻和部分地区停工停产,导致了供需市场的严重失衡。

另一方面,国内疫情基本结束,飞鹤、澳优、伊利、蒙牛等奶粉厂商纷纷增产,如飞鹤预计一季度收入增速不低于30%,蒙牛雅士利的婴幼儿配方奶粉,销量同比增幅超过20%以上,对于国产奶粉来说这是一个十分重要的洗牌机会。

那么,在这一波浪潮中,谁会是未来国产奶粉的扛把子?

一、外来和尚确实好念经,国产奶粉的机会也十分巨大

在中国,奶粉行业一直比较尴尬。

总体来说,中国奶粉市场超过八成以上来自于婴幼儿配方奶粉。2008年“三聚氰胺”事件之前,国内品牌占有相对较大的市场份额,事件发生后,中国家长对国产奶粉品牌的信任度降至冰点,国外品牌一举取得了优势。

近些年,国产奶粉品牌一直都活在国外品牌的阴影之下,在命名、设厂、宣传等策略上,也都以外资奶粉为标杆,努力淡化“国产”的标签,而家长们也不敢让自己家的宝宝当“小白鼠”,甚至是通过海淘代购等渠道,也要让自己的宝宝喝上“洋奶粉”。

2018年,国产奶粉市场份额仅仅为43.7%,而且在价格上,国产奶粉品牌的价格整体也要低于国外品牌,近些年的价差一直在45-50元/千克之间波动。

以2020年4月为例,国内品牌均价为201元/公斤,国外品牌均价为248元/公斤,国内品牌虽然有一定价格优势,但是国外品牌凭借高端市场的开拓发展,牢牢掌握着定价权。




“螳螂财经”认为,在盈利能力上,我国高端奶粉产品的渠道毛利、终端毛利几乎接近产品单价的一半,普通奶粉产品的渠道毛利、终端毛利也是产品单价的三分之一左右,普遍要低于国外品牌。

在奶粉行业,外来和尚确实好念经,但是近些年来,政策上国家在2018年推动了配方注册制落地,提高市场准入门槛,2019年2月,中央一号文件提出"实施婴幼儿配方奶粉提升行动"。政策利好的大环境下,国产品牌不断提升品质,也增强了市场信心。

企业经营端,随着国内对奶源安全投入和品牌宣传,以及国民食品安全信心的增强,近些年国内奶粉品牌的市场份额在逐渐反弹。

根据弗若斯特沙利文的报告,从整个市场规模上来看,2018年中国婴幼儿配方奶粉的市场为2450亿元,预计到2023年增加至3427亿元,复合年增长率为6.9%,从市场占有率来看,预计到2023年国内品牌的市场占有率将达到52%。




从大环境来看,中国是世界人口最多的国家,也是世界发展最快的婴幼儿配方市场之一,

今年来虽然出生人口数量在减少,但是从整个“奶粉国产化”的浪潮来看,头部奶粉企业将获得更大的机会。

二、国产奶粉有分化趋势,梯队也十分明显

目前,国产奶粉的份额基本被飞鹤、蒙牛、伊利、澳优、H&H、贝因美、光明等主宰,它们皆是上市公司。




从营收和增长来看,光明乳业近年来在奶粉行业上处于颓势,规模较小且未披露具体数据,所以“螳螂财经”不对其做过多分析,而贝因美在营收和利润上同样规模较小,且波动巨大,所以只做部分参考。

截止2020年4月9日,在港A两地上市的6家国产奶粉公司中,有4家公司披露了2019财报,分别是中国飞鹤、蒙牛乳业、澳优、H&H国际控股,其中伊利股份和贝因美未披露数据,我们根据半年报和三季度做同步测算,选取了wind提供的大致预测数据。




按照上面的表格,我们可以以营收主线,大致进行讨论一下。

2019年,国产奶粉中主打高端品牌的中国飞鹤营收规模最大,达到了137亿元,同比增长32.33%,而2017年和2018年该公司的营收增长也分别达到了57.56%、76.54%,保持高增长状态,并且营业利润的增长速度远超过了营收增长速度。




其次,就是H&H国际控股,也就是我们常说的合生元。没错,这个品牌虽然大多数时候都以欧洲进口奶粉的形象自居,但是其主要市场还是中国,在中国有生产工厂,且大股东和董监高都是中国人,故此我们可以将其视为国内品牌。




从近些年的销售情况来看,合生元也算是不温不火,财务数据波动比较大。以2019年为例,该公司的营业成本增长高于营收增长,受到大环境和销售渠道的影响比较大,未来几年的发展趋势和市场地位尚且不明朗。




不过从市场定位来看,合生元是中国少有的几个有能力进军高端奶粉的企业,在奶粉市场陷入缓慢增长甚至是衰退的大环境中,或许是未来一个比较好的增长点。

然后则是澳优,从最近几年的增长情况来看,该公司的营收一直比较稳健,在成本控制上有一定效果,毛利润的增长幅度一直保持在50%以上。




从最近几年的动作看,澳优一直在往羊奶粉方向发力,而早在2016年,澳优以1.6亿元的价格发起了对澳大利亚营养及保健品公司Nutrition Care的收购,并于2018年完成对该公司100%控股,将公司业务进一步拓展到了营养品行业。

从这一点看,澳优的策略与传统的奶粉企业稍有不同,相比于飞鹤那种盯着高端猛冲的品牌,澳优更倾向于多元化发展和另辟蹊径,研究不同的品类。

当然,值得一提的是蒙牛,它的情况比较特殊。该公司旗下的子品牌众多,如瑞哺恩 、欧世、美系列、雅士利及多美滋等婴幼儿奶粉品牌和蒙牛成人奶粉等。

根据公司财报,该公司在2019年奶粉相关营收为78.69亿元,占蒙牛收入为10%,但是营收来源比较复杂,包括了其持有51%股权的上市公司雅士利国际(http://1230.HK)以及处置君乐宝的相关收入。

不仅仅如此,由于雅士利在2019年的销售、经营利润的增长不及预期,蒙牛计提了22.991亿元的商誉以及1.731亿元的相关拨备资金。

而在2019年7月宣布出售君乐宝之后,蒙牛也于2019年下半年收购了澳大利亚奶粉品牌贝拉米,说明它在奶粉行业并未停止进击。

所以实际上,蒙牛的奶粉业务在2019年的实际经营能力上,应该是维持了2018年的原水平,大约与伊利相当。

综合营收、利润、增长率几个角度,目前国产奶粉大致可以分为三个梯队——第一梯队为中国飞鹤和H&H(合生元),第二梯队为蒙牛、伊利两大传统的乳制品巨头,第三梯队则是澳优、贝因美、光明、君乐宝、飞鹤、圣元、宜品、人之初、四季南山、和氏、美庐等奶企。

不过,从目前国内一二线城市与三四线城市之间的分化来看,奶粉的市场其实受到诸如人口、居民消费水平、消费观念、二胎政策等多方面的影响,对于国产奶粉来说,其实市场远未到固化的程度,而从目前的一些趋势中,人口结构的变化对奶粉行业的影响将成为一个十分不确定的非政策因素。

三、婴幼儿奶粉市场萎缩,高端化和银发族会是下一个战场吗?

2019年,全国出生人口1465万人,较2018年减少58万人。而且长期看,中国正处于25-29岁女性人口的高峰,未来适龄女性人口或较目前持续大幅减少,新出生人口数预计仍是长期下降的趋势。




虽然有国家放开了二胎政策甚至是鼓励二胎,但是从韩国和日本等国家的发展来看,生育意愿受到的经济社会影响较大,新出生人口的将可能在长时间维持目前的增长水平。

从奶粉的结构看,一二线城市是高端奶粉的主要市场,而三四线城市对奶粉的价格则相对敏感。

而我国长期以来实行独生子女的政策,使得广大父母对于孩子非常舍得投入,消费也存在非理性,且这一观念短期内难以改变,再叠加居民消费水平的提高,以及中国家庭恩格尔系数的降低,三四线城市对奶粉价格的敏感度也将降低,国产奶粉的高端化浪潮将不可避免。




由此看来,在婴幼儿奶粉高端化浪潮中,奶粉的产品结构也持续上升,单位价格上涨将对冲了部分人口数量下降的影响,对于企业来说,人口结构的影响可能会更大。

根据恒大研究院任泽平的测算模型,预计中国将于2023年前后进入深度老龄化社会,再10年后即2033年前后进入超级老龄化社会,2050年达30.0%,而且由于人口基数大,中国老年人口规模也是前所未有。




在奶粉行业,以日本的经验为例,2005年日本65岁以上人口占比跨过20%大关,而婴儿出生数呈现阶梯式下降,低至100万人上下。

在这个时间点,乳业巨头日本明治从以婴幼儿食品为主转向大力开发面向中老年群体的产品,于是迎来企业业绩的巨大发展。2016年明治老年保健食品市占率达31.4%,为行业第一。明治控股(东京证交所上市,代码2269)股价也在数年间从2013年初的2025日元上涨到2020年4月的7500日元,市值翻了将近3倍。

实际上,中老年群体同新生儿一样,需要摄入更多的营养元素以维持日常所需,根据凯度数据显示,2018年银发族家庭购买成人奶粉金额增速已达19%,其中高端成人奶粉的金额增速达到36%。

当前包括伊利、飞鹤、雀巢等知名国内外品牌都在积极布局中老年奶粉市场,但是中国中老年奶粉市场规模整体较小。随着婴幼儿奶粉的市场增速放缓,中老年奶粉市场或许会成为品牌们的下一个战场。

只不过,中老年市场并未得到国内奶粉企业的足够重视,在AgeClub统计的5000多条中老年奶粉电商数据中,专门为中老年人推出的奶粉品牌仅有雀巢怡养、伊利欣活、蒙牛悠瑞等少数几个,其中雀巢怡养和伊利欣活已推出市场较长时间,而蒙牛悠瑞和君乐宝馨意都是近两三年才推出的。

从热销产品来看,主流的中老年奶粉都是以高钙为主要卖点,以上几种奶粉中钙成分的NRV值都在100%—160%。除了高钙之外,雀巢和伊利还根据中老年人的健康需求和疾病特点,开发对心脑血管、肠胃消化、阿兹海默症等疾病具有辅助作用的配方奶粉。

除了上面所说的针对特定健康需求的配方奶粉外,还体现在奶粉本身的类型上。比如在电商TOP 100品牌中,牛奶粉品牌有43个,而羊奶粉品牌竟然有44个,另有4个品牌同时推出牛、羊两种奶粉。除此之外还有4个骆驼奶粉品牌、4个植物性奶粉品牌和1个牦牛奶粉品牌,并且羊奶粉普遍比牛奶粉至少贵2、3倍,骆驼奶粉兴起不久,300克一罐的售价普遍在300-500元。

以北京为例,AgeClub在2019年对50+新老人所做的深度调研中,受访者中83%有吃保健品的习惯,每年至少购买1次保健品的占比达90%,有19%的人每年会购买3-5次。在年花费上,1000元以上的占比达53%,4000元以上的也有25%。

这说明一个现象,中国的中老年人对营养品、膳食补充剂、中医滋补等各种保健品的消费能力高,只是市场上差异化的中老年奶粉产品太少,大部分产品都停留在高钙这个单一卖点,导致同质化竞争激烈,品牌纷纷陷入价格战,有消费能力的中老年人群便流失到其他高价产品去了。

未来随着中老年群体对健康越来越重视,对奶粉的需求也会呈现更加细分的趋势,正如婴幼儿奶粉竞争一样,目前最好的对比指标应该是专利。

从目前来看,国外品牌雀巢对中老年奶粉的研发应该是最久的,国内主要就是伊利和蒙牛这两大传统的乳制品巨头,而贝因美虽然有所涉猎,但是在专利上并未形成优势。




五大奶粉品牌在吸收、提高免疫力、抗氧化、骨骼、调节血脂、心脑血管方面的专利最多,未来在这几个细分方向的中老年奶粉可能竞争相对更激烈。




总的来说,目前针对中老年奶粉的六大品牌中只有一家是外资品牌,国产奶粉是有一定优势的。

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2022年3段奶粉推荐|高性价比奶粉测评 | 100、200、300、400元 | 飞鹤、完达山、三元、合生元、旗帜(3月更新)

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本篇内容长期更新,如果看完推荐区还是不知道选!那么可以在评论区告诉我你的【心理价位 + 需求】,我看到后会在 1 天内回复~

本文目录(点击目录,即可跳转超链接):

第一部分:新手奶爸/宝妈,30秒快速选够奶粉技巧!

第二部分:各个价位高性价比3段奶粉推荐

100-200元奶粉推荐200-300元奶粉推荐300-400元高端奶粉推荐400+元超高端奶粉推荐

第三部分:买奶粉避坑攻略

第一部分:新手奶爸/宝妈,30秒快速选够奶粉技巧!

很多奶爸宝妈表示挑奶粉挑花眼,不知道怎么做决定。这也是我写这篇文章的原因,帮助大家节省挑选的时间。

我这里总结了一张图,基本囊括了挑选一款奶粉过程中需要考虑的通用因素,建议下载收藏!

(Ps:点击↓↓↓图片,即可下载高清大图!)

基于上面4个选奶粉的原则,做出以下汇总:

奶源地:建议选择新西兰、荷兰等南/北纬40-50度的“黄金奶源带”的奶源地;生产工艺:建议选择干湿法复合工艺;配料:根据宝宝的身体情况选择;营养成分:不包含蔗糖以及各种食用香精;

(Ps:想了解具体品牌,可直接看我下面的奶粉推荐。)

第二部分:各价位高性价比3段奶粉推荐①100-200元奶粉推荐贝因美菁爱

参考价格:165

900g/罐


生产工艺:干湿复合工艺奶源生产地:黑龙江生产地:湖北宜昌品牌历史:28年特色强化配方:乳铁蛋白

乳铁蛋白是一种母乳核心免疫蛋白,具有抑菌、抗病毒、调节机体免疫功能等作用。

点评建议

伊利金领冠的第一奶基原料为生牛乳,不添加敏感成分,口味清甜,冲调时无气泡,无沉淀。这款真的是受很多宝妈吹捧,很多育儿师也在推荐。

1.2 君乐宝乐铂

参考价格:176

808g/罐

生产工艺:干湿复合工艺奶源生产地:河北生产地:河北石家庄品牌历史:25年特色强化配方:

叶黄素:有助于保护视力、促进眼睛健康;

OPO:是一种模拟母乳脂质的结构化脂肪,能够优化钙和脂肪酸的吸收,有利于缓解宝宝便秘。

点评建议

适合吸收不好,不长肉的宝宝。如果你预算不足,想要好消化吸收的奶粉,那就选君乐宝乐铂,适合正在经历母乳转奶粉过渡期的宝宝。

1.3 飞鹤飞帆

参考价格:198

900g/罐

生产工艺:湿法工艺奶源生产地:黑龙江生产地:黑龙江齐齐哈尔品牌历史:58年特色强化配方:

叶黄素:有助于保护视力、促进眼睛健康;

OPO:是一种模拟母乳脂质的结构化脂肪,能够优化钙和脂肪酸的吸收,有利于缓解宝宝便秘。

点评建议

伊利金领冠奶粉配方里添加多种益生菌群,能够帮助宝宝肠道蠕动,更好的吸收消化,主要是在宝宝便秘方面起到积极作用,性价比较高。

②200-300元奶粉推荐

2.1伊利金领冠

参考价格:209

900g/罐

生产工艺:干湿复合工艺奶源生产地:内蒙古/黑龙江 自控牧场生产地:内蒙古呼和浩特品牌历史:27年特色强化配方:

OPO:是一种模拟母乳脂质的结构化脂肪,能够优化钙和脂肪酸的吸收,有利于缓解宝宝便秘。

益生菌:一定程度上可以促进肠道菌群平衡,帮助宝宝更好地消化吸收。

点评建议

适合容易上火,经常便秘的宝宝。伊利金领冠奶粉添加了OPO结构脂、益生元组合、益生菌三个对便秘有促进意义的营养配方,在宝宝吸收、肠道等方面起到促进作用。

2.2 完达山元乳

参考价格:268

800g/罐

生产工艺:干湿复合工艺奶源生产地:黑龙江 自控牧场生产地:黑龙江黑河品牌历史:55年特色强化配方:

乳铁蛋白:是一种母乳核心免疫蛋白,具有抑菌、抗病毒、调节机体免疫功能等作用。

点评建议

适合容易上火,免疫力弱的宝宝。完达山元乳属于老品牌,口感细腻,味道清淡不上火,不像其他奶粉那么腥气。鲜奶制作是完达山元乳奶粉主要卖点之一,保证奶粉新鲜性,也可以保证营养成分不被流失掉,总体营养价值颇高

2.3 合生元贝塔星

参考价格:274

900g/罐

生产工艺:湿法工艺奶源生产地:荷兰生产地:荷兰品牌历史:21年特色强化配方:

OPO:是一种模拟母乳脂质的结构化脂肪,能够优化钙和脂肪酸的吸收,有利于缓解宝宝便秘。

β-胡萝卜素,有助于保护视力、促进眼睛健康等。

点评建议

适合便秘宝宝,合生元贝塔星的奶源与原料、配方还不错,尤其是采用鲜奶配方,新鲜程度较好,清淡奶香味正,不甜腻,宝宝爱喝。

③300-400元奶粉推荐

3.1 旗帜帜亲

参考价格:308

800g/罐

奶基原料:生牛乳生产工艺:干湿复合工艺奶源生产地:河北生产地:河北石家庄品牌历史:6年

特色强化配方:

叶黄素有助于保护视力、促进眼睛健康等。

OPO:是一种模拟母乳脂质的结构化脂肪,能够优化钙和脂肪酸的吸收,有利于缓解宝宝便秘。

点评建议

旗帜帜亲适合适合体质免疫力差,易上火吸收不好的宝宝。口味清淡不上火,奶香足,没有一点腥味,冲泡的时候不挂壁,溶化的非常快。

3.2 雅士利菁珀

参考价格:358

800g/罐

奶基原料:脱脂乳粉生产工艺:干湿复合工艺奶源生产地:新西兰生产地:新西兰品牌历史:37年

特色强化配方:

叶黄素:有助于保护视力、促进眼睛健康等。

OPO:是一种模拟母乳脂质的结构化脂肪,能够优化钙和脂肪酸的吸收,有利于缓解宝宝便秘。

CPP(酪蛋白磷酸肽):能够促进钙、铁、锌等二价矿物质的吸收和利用率。

乳铁蛋白:是一种母乳核心免疫蛋白,具有抑菌、抗病毒、调节机体免疫功能等作用。

点评建议

雅士利菁珀适用于便秘、爱上火、抵抗力差的宝宝。粉质细腻绵柔,容易冲泡无颗粒,不上火好消化,口味清淡,只有淡淡的奶香,孩子比较容易接受。

3.3 三元爱力优

参考价格:398

800g/罐

奶基原料:生牛乳生产工艺:湿法工艺奶源生产地:北京/河北自控牧场生产地:河北石家庄品牌历史:64年

特色强化配方:

叶黄素:有助于保护视力、促进眼睛健康等。

OPO:是一种模拟母乳脂质的结构化脂肪,能够优化钙和脂肪酸的吸收,有利于缓解宝宝便秘。

CPP(酪蛋白磷酸肽):能够促进钙、铁、锌等二价矿物质的吸收和利用率。

乳铁蛋白:是一种母乳核心免疫蛋白,具有抑菌、抗病毒、调节机体免疫功能等作用。

点评建议

三元爱力优适合容易上火,免疫力弱的宝宝。它在消化、吸收、免疫等方面更加接近母乳,并且使用的是湿法工艺,粉质细腻容易冲泡,营养也比较均衡。奶粉是淡淡的黄色,冲泡的时候溶解完全,口感清淡,宝宝喝了不上火,便便也很规律。如果宝妈不知道选什么奶粉的话,可以试试这款。

④400+超高端奶粉推荐
4.1 明一牧栏纯

参考价格:428

800g/罐

奶基原料:脱脂奶粉/全脂奶粉生产工艺:干湿法复合工艺奶源生产地:奥地利生产地:黑龙江齐齐哈尔品牌历史:13年

特色强化配方:

乳铁蛋白:促进胃肠道蠕动和营养吸收,增强抵抗力

叶黄素:有助于保护视力、促进眼睛健康等。

CPP:促进对钙、铁、锌的吸收,预防佝偻病和龋齿。

点评建议

明一牧栏纯有机奶粉适用于易上火便秘的宝宝。奶粉很细腻,色泽也纯正,冲泡易溶解没有沉淀物,奶香味非常足,口味比较清淡,也不上火。主要里面还添加乳铁蛋白,可以增强抵抗力和帮助消化,宝宝吸收的很好,不上火也不怎么生病,大便睡眠都挺好。

4.2 蓓康僖启铂羊奶粉

参考价格:458

800g/罐

奶基原料:全脂羊乳粉生产工艺:干法工艺奶源生产地:西班牙生产地:韩国品牌历史:66年

特色强化配方:

OPO:加肠道益生菌的数量,平衡肠道菌群,减少便秘和排便困难。

A2蛋白质:减轻牛奶不耐受引起的胃肠道不适症状。

点评建议

蓓康僖启铂羊奶粉适用于肠胃娇嫩和体质差的宝宝。奶粉呈乳黄色,溶解速度快,不甜腻,口感比较清淡,一点都不腥,特色强化配方有助于减少宝宝上火便秘情况,促进肠道蠕动的吸收能力。

4.3 合生元可贝思羊奶粉

参考价格:468

800g/罐

奶基原料:脱脂乳粉(来源羊乳)生产工艺:干法工艺奶源生产地:澳大利亚生产地:澳大利亚品牌历史:22年

特色强化配方:

OPO:加肠道益生菌的数量,平衡肠道菌群,减少便秘和排便困难。

点评建议

合生元可贝思羊奶粉适用于肠胃娇嫩和体质敏感的宝宝。口感比较清淡,没有什么膻味,容易消化吸收,不会出现营养过剩的情况。而且这款属于水解奶粉奶粉,不易便秘上火,还可以预防宝宝过敏。

第三部分:买奶粉避坑攻略

(Ps:点击↑↑↑,即可查看+下载高清大图!)

最后说一下价格保护

京东自营购买商品,付款之后如果短时间内发生降价,可以申请价格保护,这部分差价是可以退还。

京东可申请价格保护的期限

自营家电:订单商品签收之前或签收30天内。自营生鲜:签收之前或签收48小时内。自营其他:签收之前或签收7天内。第三方:部分第三方的产品也支持价格保护,以商品页信息为准。

关于奶粉推荐的内容就总结到这里,后续还会不断更新完善,欢迎收藏本文或者关注我 @宝宝成长测评 ,后面发布新内容就能第一时间收到通知了~

测评码字不易,如果文章对你有一点帮助,希望能 右下角 【点赞+收藏+关注】支持鼓励一下,非常感谢大家,有任何疑问可以评论区留言或者私信我,每一条留言我都会认真回答~

新生儿奶粉怎么选?皇家美素佳儿,合生元,金领冠珍护等10款热门一段奶粉深度测评

新生儿奶粉怎么选?新手妈妈选奶粉攻略!10款热门一段奶粉深度测评。

做奶粉测评也有一段时间,经常有宝妈评论区留言问我新生儿奶粉怎么选?

今天三张阿姨挑选了10款比较热销的新生儿一段奶粉从品牌背景,奶源,奶基,营养城分等做一下测评。

10款奶粉分别是a2至初,皇家美素佳儿,蓝河姆阿普,美赞臣铂睿全跃,贝因美菁爱,合生元派星,海普诺凯1897萃护,金领冠珍护,君乐宝红罐旗帜,飞鹤星飞帆。

新手爸妈以及正在纠结奶粉怎么选的宝妈建议收藏哦。

品牌背景

下图是10款奶粉的品牌背景。


品牌背景体现了乳企的综合实力,本次测评的10款奶粉均具有强大的品牌实力。

奶源地,奶基,版本信息

下图是10款新生儿一段奶粉的,奶源地,奶基,版本等基本信息。

奶源总结

a2至初和蓝河姆阿普均是新西兰奶源,属于新西兰原装原罐进口。

皇家美素力和美赞臣铂睿全跃,海普诺凯萃护采用荷兰奶源,其中皇家美素力和海普诺凯萃护是荷兰原装原罐进口,美赞臣铂睿全跃荷兰奶源,中国代工。

合生元派星采用法国奶源,法国原装原罐进口。

贝因美菁爱,金领冠珍护,君乐宝红罐旗帜,飞鹤星飞帆,采用黑龙江奶源,属国产奶粉。

这10款奶粉的奶源地,均处于全球公认的南北纬45℃黄金奶源带,奶源品质有保障。

奶基配料

a2至初,皇家美素力。蓝河姆阿普,贝因美菁爱,合生元派星,海普诺凯萃护,金领冠珍护,君乐宝红罐旗帜,飞鹤星飞帆这9款奶粉奶基配料采用的是生牛乳/脱脂牛奶,新鲜度高,更好吸收。

美赞臣铂睿全跃奶基配料是脱脂乳粉,而且是进口奶源,国内罐装,新鲜度差。

争议成分

争议成分包括:香精香料、糖浆固体、蔗糖、白砂糖,其中蔗糖和白砂糖都属于精制糖,虽然允许添加,但世界卫生组织建议三岁以下婴幼儿食品禁止加糖,目前该建议并未强制实施,但是我们仍然不建议婴幼儿食用含精制糖的食品。而香精香料一段婴儿是不允许添加的。

下面我们一起看下这10款奶粉的争议成分明细。

从明细表来看,美赞臣铂睿全跃添加了玉米糖浆固体,其余9款均未添加争议成分。

玉米糖浆固体属于碳水化合物,除了提供热量,营养价值极低。

强化配方

刚出生的宝宝,娇娇嫩嫩,家长都想把最好的给孩子,强化配方一直是家长比较纠结的点,下图是10款奶粉的强化配方。

10款新生儿一段奶粉6项常规强化,除合生元派星缺少核苷酸之外其余9款均有。

6项常规强化配方指的是DHA、ARA、核苷酸、牛磺酸、胆碱和益生元,这些国标没有硬性规定要添加,但几乎每款普通奶粉都会添加。

除常规强化外,品牌为了提升竞争力,各自添加了特色强化,下图是10款新生儿一段奶粉特色强化含量明细表:

乳铁蛋白强化

乳铁蛋白抗菌,抗病毒,可提升宝宝抵抗力。

a2至初,皇家美素力,蓝河姆阿普,美赞臣铂睿全跃,贝因美菁爱,君乐宝红罐旗帜做了乳铁蛋白特色强化。

其中皇家美素力乳铁蛋白含量最高,蓝河姆阿普次之。

OPO强化

OPO结构脂,是通过酶法脂交换技术模拟母乳脂质分子。
OPO配方奶粉能够帮助宝宝更好地吸收和消化营养,促进钙吸收,有效减低钙皂产生的可能,增加宝宝大便的柔软度,减少便秘的发生几率,避免宝宝上火。

蓝河姆阿普,合生元派星,金领冠珍护,君乐宝红罐旗帜,飞鹤星飞帆这5款奶粉含有OPO结构脂,其中珍护含量最高,派星次之。

珍护,派星,和星飞帆为新一代OPO结构脂,在接近母乳方面更占优势。

DHA含量

DHA化学名称为二十二碳六烯酸,通常被称为脑金,它是一种多不饱和脂肪酸,对人体很重要,尽管DHA很重要,但并非越高越好,比例比含量更重要。卫生署新规定,DHA含量占脂肪酸总量的比例必须≤0.5%。

a2至初DHA含量最高,皇家美素力次之,星飞帆最低。

配料特色优势

新生儿肠道脆弱,便秘,奶瓣,不长肉,拉肚子,都和消化吸收有关。除OPO和益生元之外,益生菌对提升宝宝消化吸收能力很有帮助。

1⃣金领冠珍护含有双重益生菌:乳双歧杆菌,动物双歧杆菌

2⃣皇家美素佳儿含有一种益生菌:乳双歧杆菌

3⃣海普诺凯1897萃护含有一种益生菌:动物双歧杆菌

本次测评仅供参考,家长可根据孩子需求来选择。

我是三张阿姨,欢迎关注我,科普奶粉知识,分享育儿经验,关注我,选奶粉不跑偏。

10款3段奶粉横评:有些贵得没道理,你花了冤枉钱吗?


花爸说:

宝宝1岁以后,虽然营养摄入的主要来源,还是会逐渐转向均衡合理的三餐,但配方奶的各种营养元素配比更齐全、科学,依然有着不可或缺的作用。

而由于我国二三段奶粉的国标,不如一段奶粉要求那么严苛,一些三段奶粉会添加白砂糖、麦芽糊精、食用香精等家长们避之不及的成分。

这时候很多家长可能会盲目选择一些贵价的三段奶粉,觉得花高价才能买到更好的配方,更优秀的奶源。

但是奶粉的品质和价格,并不能完全画等号!



为此,本次进行对比横评的,是电商平台销量较高的10款国产/国行三段奶粉。

其中主力是8款热门200元左右的奶粉(158~214元),再加上2款销量较高的300元以上奶粉(309元、356元)。



看看到底有什么不同?是不是贵的就好?



文末有一张图点评,

懒人可以直接下拉到最后查看。

我们会根据产品的配料表、营养成分表、电商详情页的描述,以及品牌信任度,参考中国乃至欧洲、美国、澳新等国家地区的标准要求,对10款奶粉的营养性、健康性、安全性进行评分。

指标主要由奶源奶基、基础营养成分、可选择性营养成分、其他配料、品牌信任度,五个部分组成,详细评分准则请点击《二、三段奶粉评分准则》查看。

话不多说,马上进入横评!


奶源奶基

奶源:奶源包括奶源地和对奶源的掌控力,可通过奶粉的产品详情页获知,发达国家黄金奶源地、品牌自有/自建/专属牧场的奶源,品质更优秀。

“自有/自建/专属牧场奶”是指原料生鲜乳从生产到加工都在品牌的掌控之下,这样的掌控力更能成就奶粉的安全与放心。

奶基:制成奶粉的奶基原料,可通过查看奶粉配料表的前几位了解,总的说来可以分为两大类:鲜奶和还原奶,而鲜奶优于还原奶。


鲜奶奶基奶粉:
即在配料表上的前三位,仅标注了鲜牛奶,牛奶、生牛乳、全脂牛奶、脱脂牛奶的,就是以鲜奶为奶基的奶粉。
部分奶粉,也可能会添加很少量的乳粉(在配料表中的位置靠后)来调节蛋白质含量。
少量添加乳粉,不算作为奶基(即仍是纯鲜奶奶基)。

还原奶奶基奶粉:
即在配料表中,仅标注了奶粉、乳粉、全脂奶粉、脱脂乳粉的,就是以还原奶为奶基的奶粉。

鲜奶+还原奶奶基奶粉:
配料表中的前三位出现了奶(乳)液+奶(乳)粉的,就是混合奶基的奶粉。


10款奶粉的奶源奶基如下:



评分准则请点击《二、三段奶粉评分准则》查看

小结:

奶源部分,10款奶粉的奶源地均处于黄金奶源带上,但奶源产自自有/自建/专属牧场的,只有美素佳儿金装、君乐宝乐纯、飞鹤飞帆、伊利金领冠4款200元左右的奶粉。

综合奶源奶基来看,产自黄金奶源带的自有牧场,且以生鲜乳入料的两款奶粉为:美素佳儿金装、君乐宝乐纯均为价格比较亲民的奶粉。


必需营养成分

GB 10767—2010《食品安全国家标准 较大婴儿和幼儿配方食品》(后称“国标”)中,规定三段配方奶粉中必须添加:10种矿物质,13种维生素,它们和奶粉中的碳水化合物、脂肪、蛋白质,合称为“必需营养成分”。

这些必需营养成分是奶粉的重要组成,能给宝宝提供生命活动所需的能量,让宝宝健康成长,身强体壮,因此国标对这些成分的添加量都有严格的规定。

而在2018年8月卫健委发布的《食品安全国家标准 幼儿配方食品(意见征求稿)》(对应三段奶粉)(后称“意见稿”)中,部分基础成分的限值出现变化。

因此,在考量配方奶粉是否符合现行国标的基础上,还会对符合意见稿要求的指标进行额外加分。


蛋白质:意见稿要求总蛋白质含量降低。
国标中二、三段奶粉中蛋白质总量(0.7~1.2g/100kJ),三段奶粉意见稿中蛋白质含量要求降低为0.43~0.96g/100kJ。

脂肪:增加了亚油酸上限,及对α-亚麻酸的含量、比值规定。
目前国标中只对脂肪总量(0.7~1.4g/100kJ)、亚油酸(≥0.07g/100kJ)进行了规定。
但在意见稿中,对三段奶粉脂肪总量有微微调高(0.84~1.43g/100kJ)、增加了亚油酸上限(0.07~0.33g/100kJ)要求,而且补充了对α-亚麻酸(≥12mg/100kJ),亚油酸与α-亚麻酸比例(5:1~15:1)的要求。
有研究发现,亚油酸与α-亚麻酸比例接近5:1,宝宝2-3岁时认知能力更好。

碳水化合物:乳糖含量越高越好,游离糖、麦芽糊精越少越好。
现行国标中对三段奶粉碳水含量并无要求。但意见稿中要求了三段奶粉碳水总量(1.8~3.6 g/100kJ),而且规定乳糖占碳水化合物总量应≥50%,也就是说越多越好。
乳糖是最适合婴儿食用的糖类供能物质,婴儿消化道内有充足的乳糖酶,能很好地分解、消化、吸收、利用乳糖,同时乳糖还能促进婴儿对钙的吸收,和肠道内乳酸菌的繁殖。
而长期食用含有白砂糖、果葡糖浆、玉米糖浆等游离糖的奶粉可能会导致宝宝蛀牙,同时还会使宝宝嗜甜、挑食。

10款奶粉的必需营养成分及评分如下所示:







评分准则请点击《二、三段奶粉评分准则》查看

小结:

1.乳糖含量:3款添加游离糖,2款乳糖含量低于50%。

合生元阿尔法星、美素佳儿金装、美赞臣铂睿,均添加了游离糖,其中后两者的游离糖添加量甚至高于乳糖,乳糖含量≤50%。

从配料表看,没有添加麦芽糊精、葡萄糖浆、白砂糖、玉米糖浆的奶粉为诺优能、君乐宝乐纯、伊利金领冠、飞鹤飞帆、爱他美白金版卓萃、贝因美菁爱6款,相对更优秀。

2.脂肪:均未标注α-亚麻酸含量。

亚油酸与α-亚麻酸的比值也不得而知。不过10款奶粉的亚油酸含量,均符合意见稿的参考限值要求。

3.基础营养成分含量均符合国标。

10款三段奶粉的必需营养成分的添加量,均符合国标要求。


综上,基础营养成分表现较好的有:

5款200元左右奶粉——诺优能、君乐宝乐纯、伊利金领冠、飞鹤飞帆、贝因美菁爱

1款300元以上奶粉——爱他美白金版卓萃

这6款奶粉的必需营养成分的添加量,均符合国标,且碳水来源均为乳糖,不含有其他游离糖、麦芽糊精。


可选择营养成分

奶粉间的区别,很大程度上体现在可选择营养成分的添加量和添加种类。

参考国标中可选择性成分指标表,及市面上奶粉配料表中的常见程度,可选择成分可分为两类:

硒、锰、胆碱、肌醇、牛磺酸、DHA、ARA为常见的可选择成分;

其余的为珍稀可选择成分(OPO、天然乳脂、乳铁蛋白、叶黄素、益生元、核苷酸、α-乳清蛋白等)。

在一般人的认知里,贵价的奶粉都会有很多珍稀成分的营养强化,其中不乏一些特有的专门强化成分。而平价奶粉中的可选择成分强化就没有这么“面面俱到”了。

这是真的吗?

10款三段奶粉的可选择强化配方种类及评分如下所示:







评分准则请点击《二、三段奶粉评分准则》查看


1.200元以下奶粉也有专门强化成分。

可以看到,君乐宝乐纯、伊利金领冠、合生元阿尔法星3款200元左右的奶粉,与2款300元以上的奶粉,均添加了不同的专门强化成分,由此可见,并非一定要花大价钱才能买到强化成分的奶粉。

2.君乐宝乐纯、惠氏启赋蓝钻、贝因美菁爱可选择成分种类更丰富。

这三款奶粉均强化了12种可选择成分,多于其它7款奶粉。且7种常见可选择成分均有强化,珍稀可选择成分也是强化种类较多的。

3.选购奶粉可根据宝宝需求考虑。

五花八门的可选择成分强化,可能会让家长们在选购奶粉的时候不知道如何下手。

花爸建议大家优先将可选择成分强化种类较多的奶粉划分出来,再在其中根据宝宝需求,考虑专门强化成分。

例如:

本次的10款奶粉中,如果更看重营养的消化与吸收的,可以选择有专利OPO的君乐宝乐纯;

如果更看重提升宝宝免疫力的家长,可以选择添加了母乳活性因子gsMo的惠氏启赋蓝钻。

6款奶粉的专门强化成分作用,如下表所示:



综上,在可选择配方的强化上,君乐宝乐纯、惠氏启赋蓝钻、贝因美菁爱、飞鹤飞帆表现更好,不仅可选择成分种类较多,而且前两者还含有专门强化成分。


其它配料

无香精、游离糖、棕榈油添加更好

比起一段奶粉,二、三段奶粉中更容易出现一些相对不那么健康的配料。

所以还要针对这些可能对婴儿健康存在危害或潜在危害的成分进行减分。

香精(香兰素、乙基香兰素)可以增加奶粉的香味,吸引宝宝的胃口,但这样可能会让宝宝产生依赖,如果食品中少了这种口感的话,有可能就不爱吃或者不吃,出现偏食情况。

白砂糖、蔗糖、各种糖浆的添加会引起婴儿蛀牙的可能。婴幼儿过度的摄入游离糖,不但会影响乳牙,还会影响恒齿。同时还会出现肥胖症的发生。

麦芽糊精、淀粉则属于营养价值不高的成分,其添加降低了乳糖的比例,可能影响其他成分的吸收。

棕榈油则容易和钙质产生反应形成钙皂,影响宝宝钙质吸收,还会加大宝宝便秘几率。而淀粉和麦芽糊精营养不高,可能给宝宝带来饱腹感,影响其他成分的吸收。

那么本次10款三段奶粉中有没有这类不良添加呢?



评分准则请点击《二、三段奶粉评分准则》查看

小结:

1.香精:4款有添加。

可以看到,10款奶粉中还是有不少添加香精的,其中也包括一款贵价奶粉惠氏启赋蓝钻,此外合生元阿尔法星是本次横评中唯一一款添加了两种香精的奶粉。

2.棕榈油:3款添加。

诺优能、美素佳儿金装、美赞臣铂睿3款,含有棕榈油,且从配料表来看,棕榈油的添加量还要高于其它油脂,表现较差。

3.游离糖&麦芽糊精:3款含糖,2款会更甜。

惠氏启赋蓝钻添加了麦芽糊精,添加量低于乳糖。

合生元阿尔法星、美素佳儿金装、美赞臣铂睿,均含有游离糖,其中后两者的游离糖添加量甚至高于乳糖,口味想必应该是偏甜了。

从这部分来看,君乐宝乐纯、伊利金领冠、飞鹤飞帆、贝因美菁爱、爱他美卓萃5款奶粉不含任何不良添加剂,其中4款200元左右奶粉(均为国产),一款300元以上奶粉。


品牌信任度

品牌的信誉,对家长们选择奶粉也有着至关重要的影响。很多家长在选购奶粉的时候也更倾向于选择没有“黑历史”、底蕴足的老品牌。
所以这部分的具体评判由4方面组成:

1.品牌历史,一个历史越久且安全事件越少的品牌更值得信赖;

2.近十年内是否出现过安全事故;

3.近十年内是否被处罚(通报)过;

4.产品配方是否已经通过了国家食药监局的注册。

这些评判指标可以对奶粉的安全性做出一个粗略的宏观评估。



评分准则请点击《二、三段奶粉评分准则》查看


总评

综合考察了10款三段奶粉的奶源奶基、配料表、营养成分表等因素后,10款三段奶粉的最终评分如下:



10款三段奶粉的综合点评整理如下,懒人看这一张就够啦!



从综合排名可以看到,三段奶粉并非越贵越好。本次参与横评的两款热门300元以上奶粉,对比结果仅位于中游甚至更低,并非领先200元左右的奶粉。

200元左右的三段奶粉,也有不少含有珍稀营养成分。如:专利OPO、核苷酸等各种专门强化成分。

此外,很多200元左右的奶粉,特别是国产奶粉,在原料乳、配料表上的表现要更好、更严谨。

比如,这次横评中君乐宝乐纯、飞鹤飞帆、贝因美菁爱、伊利金领冠4款国产奶粉,都没有添加游离糖、棕榈油、食用香精,奶基也都不是纯还原奶。

综上,200元左右的奶粉中,也有着不少不输高端奶粉的性价比之选。

宝妈们在选择时要学会配方对比,才能够躲避有些奶粉因为各种市场、营销等原因才贵价的坑!赚钱不易,奶粉咱只看性价比。

而且现在国产奶粉的品质也确实值得推荐。所以买奶粉不要光看价格,更不要盲目追求品牌和进口货。


小红花测评简介:
我们是中国第一批从事商品对比测评的人士,成立“小红花测评”的宗旨,是通过进行独立、客观、专业的对比测评,向父母推荐更安全、性价比更高的儿童和家庭用品。
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37款国产3段奶粉评测(2020版):从400多到200多,怎么选?

本期,我们来到了2020年奶粉横评更新的最后一篇——国产3段奶粉评测。​
至此,国行版、国产奶粉各段的最新横评就将完更啦,宝爸宝妈们可以在后台输入“1段”、“2段”、“3段”查看相应的奶粉评测。
例行提醒:文章较长,如果不想看详细的数据分析,可以直接看下面的评分摘要,或拉到文末看总评分和总结;如果想多了解一点细节,挑选起来更有针对性,那就请耐心看全文哦。



评分摘要

①合生元派星

②完达山元乳 完达山菁采

③喜安智恒悦 ④旗帜 ⑤飞鹤臻爱飞帆



评测说明

1、本期评测的国产3段奶粉,针对的是非有机牛奶粉,不包括羊奶粉、有机奶粉和特殊医学用途配方粉。

2、营养价值方面的评测,主要以现行奶粉国家标准GB 10767-2010《食品安全国家标准 较大婴儿和幼儿配方食品》为基准,同时参考2018年9月发布的《食品安全国家标准 幼儿配方食品》(征求意见稿)。

3、评测从以下6个指标进行:原料、能量、维生素、矿物质、强化配方、品牌信任度,最终评分各指标的权重占比分别为17%、17%、17%、17%、17%、15%。

4、本次奶粉评测为独立评测,绝对不是广告和软文!评测结果供大家参考,选购时还需结合自己宝宝的实际情况。1岁以后,宝宝的营养摄入来源主要靠吃饭,奶粉只是一种补充,因此只要宝宝适应,3段奶粉的选择其实不用太纠结。

评测版本

本期评测的奶粉与2段相同,涵盖了市面上销量及品牌知名度较高的37款国产3段奶粉。

(P.S.部分国产3段奶粉变更了配方、国食注字编号、名称等信息,目前正处于新老版本更迭期,本期评测的均为新版。)

具体的奶粉名称及产品包装图如下:



下面,我们正式开始评测。

奶源&奶基原料比较



(信息来源:国家市场监督管理局、品牌宣传页面、公开资料、产品包装、官方客服)

小结:

1、37款3段奶粉中,有16款的奶源地在南/北纬40-50度的“黄金奶源带”(新西兰、荷兰、爱尔兰、法国等)。这些地方牧场环境、奶牛品种更优质,奶牛养殖与管理、生乳安全控制更严格。

其中,7款为奶源地原装原罐进口;7款为进口奶源、产地在中国;另有喜安智恒悦、典悦为新西兰奶源、在韩国生产再进口到中国。

另外,雅士利瑞哺恩亲悠采用“全球奶源”,奶源地信息不明确。

2、其他20款采用的是黑龙江、内蒙古、河北、北京、甘肃等国产奶源。

相对来说,黑龙江奶源虽不及欧洲、新西兰等,但优于国内其他奶源地。此外,品牌自控牧场的奶源质量和安全性,要比非自控牧场更有保障,这一点笨爸爸会额外加分。

3、奶基原料,也就是奶粉的主要原料方面,37款3段奶粉中,有8款使用的是新鲜乳(生牛乳、脱脂/全脂牛乳)+湿法工艺或干湿复合工艺,奶粉原料的新鲜度会更优一点,得到额外加分。

其他奶粉的奶基原料使用情况为:1款新鲜乳+干法工艺、14款乳粉(脱脂/全脂奶粉)入料、14款新鲜乳+乳粉入料。

4、合生元贝塔星、圣元优博金爱嘉、圣元优博剖蓓舒、圣元优博瑞慕,添加了香兰素、乙基香兰素、水果粉等(图表中黄字标注)。可能会加重宝宝口味,不利于培养清淡的饮食习惯。1岁以下不建议食用,1岁以上笨爸爸认为要求可以放低一点点,所以3段对于香精的扣分会比之前少一点。

其他33款3段奶粉均没有添加香精,表现较好。

基础营养

碳水化合物



小结:

1、中国现行国标未对3段奶粉的碳水化合物含量作要求,在新国标征求意见稿中给出的参考范围是:1.8g/100KJ~3.6g/100KJ。

37款3段奶粉的碳水化合物含量均在该范围内。

2、合生元派星、合生元贝塔星添加了葡萄糖浆固体;雅士利瑞哺恩亲悠添加了麦芽糊精和白砂糖,属于扣分项。

其他34款奶粉均没有添加葡萄糖浆、麦芽糊精、白砂糖等糖类,乳糖含量相对更高,保留了更多的营养价值。

新国标征求意见稿中提出,3段奶粉中乳糖含量占碳水化合物比例不得低于50%,没有限制白砂糖的使用,所以这方面笨爸爸会减小扣分的力度。

脂肪



小结:

1、37款3段奶粉的脂肪含量均符合中国国标。

2、雅士利亲儿适、雅士利菁珀,使用棕榈油作为主要的脂肪来源,可能会与钙产生皂化反应,影响钙的吸收并增加便秘的几率,属于扣分项。

蛋白质



小结:

1、37款3段奶粉的蛋白质含量均符合中国国标。

2、部分奶粉添加了乳铁蛋白、A2-β酪蛋白等优质蛋白,会在后面的特色强化配方部分进行分析。

维生素&矿物质比较

37款3段奶粉均添加了现行中国国标要求的全部必需维生素和矿物质,而且含量均符合规定。

其中,有11款奶粉未添加锰,10款奶粉未添加硒。

不过,锰和硒在现行中国国标及新国标征求意见稿中,均属于3段奶粉的可选择性成分,不添加也是符合国标的,1岁以上宝宝可以通过日常膳食获取,因此这方面不用太在意。

37款奶粉的维生素具体数据如下。



37款奶粉的矿物质具体数据如下。



强化配方比较

DHA/ARA



小结:

1、奶粉中DHA的含量在0.3%—0.5%(%总脂肪酸),对宝宝的视觉和智力发育更优。

37款3段奶粉中,只有多美滋致粹、燎原雪赐的DHA添加量较为丰富,得到额外加分。但多美滋致粹未添加ARA,要注意一下。

2、其他35款奶粉DHA的含量都未达到0.3%,很难说光靠吃奶粉能发挥多大的作用。

常规强化配方



小结:

1、常规强化配方,即虽然在现行中国国标中不是必需成分,但大多数奶粉都会添加的营养物质,包括:胆碱、肌醇、牛磺酸、左旋肉碱、核苷酸和膳食纤维。参考新国标征求意见稿、亚洲地区母乳相关数据等,添加常规强化配方不额外加分,只有达到一定量才加分。

2、37款3段奶粉添加的常规强化配方含量均符合中国国标。

3、16款奶粉的胆碱含量较丰富、37款奶粉的牛磺酸含量较丰富、20款奶粉的核苷酸含量较丰富,得到额外加分(标注为+)。

4、11款奶粉缺乏1-2种常规强化配方(标注为×)。

特色强化配方



小结:

1、特色强化配方,即只有部分奶粉才添加的营养强化物质,包括:乳铁蛋白、OPO、CPP、叶黄素、天然乳脂、益生菌、A2-β酪蛋白等。添加特色强化配方可获得额外加分。

2、乳铁蛋白:是一种母乳核心免疫蛋白,具有抑菌、抗病毒、调节机体免疫功能等作用。

在37款奶粉中,有16款添加了乳铁蛋白,但整体水平一般,圣元优博剖蓓舒的添加量略高。

3、OPO:是一种模拟母乳脂质的结构化脂肪,能够优化钙和脂肪酸的吸收,有利于缓解宝宝便秘。

在37款奶粉中,有26款添加了OPO,伊利金领冠珍护的添加量较高。

4、CPP(酪蛋白磷酸肽):能够促进钙、铁、锌等二价矿物质的吸收和利用率。

在37款奶粉中,有14款添加了CPP,雅士利菁珀的添加量较高。

5、有24款奶粉添加了叶黄素,3款添加了β-胡萝卜素,有助于保护视力、促进眼睛健康等。

6、有12款奶粉添加了益生菌,一定程度上可以促进肠道菌群平衡,帮助宝宝更好地消化吸收。

7、合生元派星添加了天然乳脂,但含量多少是个疑问,一定程度上能够优化钙和脂肪酸的吸收、防止宝宝便秘。

8、伊利金领冠菁护、君乐宝至臻A2,采用的是A2-β酪蛋白,据称是更贴近母乳的蛋白质结构。

品牌信任度



(信息来源:国家市场监管局通报、媒体公开报道)

小结:

1、品牌信任度,是指一个品牌在研发、产品质量控制、诚信度上给消费者展示的形象,这些都需要经过长期的积累。品牌信任度对于消费者选择奶粉,也有着至关重要的影响。

品牌信任度的评判由4方面组成:品牌历史、3年内是否出现过安全事故、3年内是否被抽检过不合格、3年内是否被处罚/通报过。

2、37款3段奶粉中,飞鹤、完达山、三元、多美滋、燎原,拥有50年以上的品牌历史;其他品牌的历史在6至37年不等。

3、安全事故方面,近3年内(2017年12月至2020年13月,以下同),多美滋在新加坡曾因奶粉中检出阪崎肠杆菌而被召回,属于扣分项。

4、抽检方面,近3年内,澳优旗下的澳滋奶粉因维生素A检出值低于标示值,有过一次抽检不合格记录,属于扣分项。

5、处罚或通报方面,近3年内,飞鹤、君乐宝、贝因美、圣元、伊利、三元、雅士利、明一、多美滋,因生产或管理等环节存在缺陷而曾被通报,属于扣分项。

(P.S.以上数据,仅代表历史记录,不代表现在品牌销售的奶粉存在问题。国产奶粉整体监管力度,以及安全水平,相比过去已有大幅度提升。)

总评
根据以上分析,笨爸爸综合了奶源地、奶基原料、基础营养、强化配方、品牌信任度等指标,对37款国产3段奶粉进行了细致的打分(满分100分)。具体得分情况如下图:



综合得分列前五位的奶粉是:

①合生元派星

②完达山元乳 完达山菁采

③喜安智恒悦

④旗帜

⑤飞鹤臻爱飞帆

前五位奶粉中,喜安智恒悦、完达山菁采的售价在360元—400元之间,价格相对较贵;合生元派星、旗帜的价格在300元—350元之间;完达山元乳、飞鹤臻爱飞帆的价格在250元左右。

特别说明:

①相较于19年笨爸爸发布的国产3段横评,2020年由于部分奶粉的配方/奶源地变更(伊利金领冠珍护、伊利金领冠菁护、雅士利瑞哺恩亲悠等)、部分奶粉新增了不合格/召回记录(多美滋、澳优等),或问题记录逾期3年不再给予扣分(喜安智、燎原等),导致了总分及排名发生变化。

②与今年更新的国产1段/2段横评相比,由于3段奶粉缺失锰/硒不再给予扣分等原因,飞鹤、伊利、贝因美系列奶粉排名有所上升;由于添加了水果粉,圣元系列3段奶粉的排名有所下滑。

③关于3段奶粉中可选择性成分缺失、添加香精/棕榈油/白砂糖等问题。1岁以上的宝宝可从日常三餐膳食中摄取大部分营养,因而奶粉缺失某些可选择性成分不是大问题;如果不想让宝宝过早接触香精/棕榈油/白砂糖就不选,如果宝宝此前已有接触,宝宝接受得也不错,那么可以选择;或者继续喝2段奶粉也没什么问题。

以上仅代表笨爸爸的一些看法和建议,供大家参考。宝妈们可以综合比较每款奶粉的加分项及注意事项,并结合宝宝自身的成长发育需要、宝宝对奶粉的接受程度、家庭经济状况等因素来选购。只要宝宝适应,可不必太纠结。

最后,附上37款国产3段奶粉时下的价格一览表,不同平台不同时期价格可能会有差异,仅供大家参考。



好了,本期国产3段奶粉横评到这儿结束了。更多母婴产品的评测,敬请关注哦!

如果你有任何问题想咨询,欢迎留言,笨爸爸将为你单独解答。

历史回顾

1、32款国行版奶粉全面评测

2、38款国产奶粉全面评测

3、爱他美五大版本奶粉全面评测

4、美素佳儿23款奶粉全面测评

5、美赞臣33款奶粉全面测评

6、a2奶粉全面评测

7、66款奶瓶&奶嘴测评

8、宝宝防晒霜大测评

9、宝宝驱蚊产品大测评

10、22款宝宝米粉评测

11、13款宝宝维生素D评测

12、20款拉拉裤评测

.......

请在不同栏目中查看,或在后台输入相应关键字查询。

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飞鹤、君乐宝、宜品、完达山、澳优、美赞臣等9款奶粉深度评测,你怎么选?

奶粉智库致力于为1亿宝妈及从业者解读每一款奶粉,欢迎关注奶粉智库评测中心的奶粉评测系列文章!今天我们选择了9款奶粉,从品牌、奶源、原料、配料、营养配方方面进行深度评测,为您解读不同奶粉的特点!如果这篇文章没有你想了解的产品,可以在文末给我们留言,下次评测可能就出现了哦~

本次评测的9款奶粉包括:飞鹤臻爱倍护、君乐宝乐星、完达山亲蓓、宜品益膳、澳优美优高、合生元满乐、雅培经典恩美力、美赞臣铂睿全跃、美力滋。

评测说明:本次评测由奶粉智库评测中心组织进行,不涉及感官评测,参加评测产品均以3段为例,下面均省略段位。营养配方参考我国目前执行国标GB10767-2010《食品安全国家标准 较大婴儿和幼儿配方食品》和GB14880-2012《食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准》以及2021年2月发布的GB10767-2021《食品安全国家标准 幼儿配方食品》。

一、品牌背景

下面是9款奶粉的品牌背景信息。

品牌背景体现了乳企的综合实力,本次评测的9款奶粉,均具有一定的品牌力,在研发、生产、营销、售后等方面有各自的优势。

二、基础信息

下面是9款奶粉的产品名、版本、奶源、产地、奶基原料等基础信息。

奶源、国别总结

国产奶粉:飞鹤臻爱倍护、君乐宝乐星、完达山亲蓓、宜品益膳、澳优美优高、合生元满乐、雅培经典恩美力和美赞臣铂睿全跃均属于国产奶粉。

国行奶粉:美力滋属于丹麦原装进口。

君乐宝乐星采用河北石家庄自有牧场的A2型奶牛奶源,A2奶牛产出的牛奶中含有丰富的A2β-酪蛋白。

原料总结:

第一奶基原料为生鲜乳:飞鹤臻爱倍护、君乐宝乐星、完达山亲蓓和宜品益膳的第一奶基原料均为生牛乳;合生元满乐和美力滋的第一奶基原料为脱脂牛乳。

奶基原料为乳粉:澳优美优高、雅培经典恩美力和美赞臣铂睿全跃的主要奶基原料为脱脂奶粉。

三、配料

下面我们来看一下这9款奶粉的配料情况~

特色成分小结:

★君乐宝乐星添加有MFGM;★飞鹤臻爱倍护添加有水解乳清蛋白、无水奶油和核桃油;★雅培经典恩美力添加有β-胡萝卜素;

★美赞臣铂睿全跃添加有酵母 β-葡聚糖。

敏感成分小结:

★宜品益膳添加有麦芽糖粉;★合生元满乐和美赞臣铂睿全跃均添加有香兰素、乙基香兰素和玉米糖浆固体;★雅培经典恩美力添加有白砂糖;

四、营养配方

婴幼儿配方奶粉属于配方食品,在选择奶粉时,营养配方是妈妈们比较关心和纠结的点。那么,这9款奶粉配方如何呢?下面我们来为大家具体分析~

可选择成分

可选择成分包括常规强化配方和特色强化配方,在国标中没有强制要求添加。大多数品牌会添加常规强化配方,一部分品牌会选择性添加特色强化配方。

以上9款奶粉中有8款的可选择成分种类较多,均为10种及以上,其中,君乐宝乐星、宜品益膳和美力滋的可选择成分种类较突出,均为13种。

选择奶粉时,营养素种类是一方面,但营养素的含量也同样值得关注,下面我们具体看下9款奶粉的营养素含量,如下:

比奶粉、查品牌、看评测,上奶粉智库

不同奶粉配方有各自的侧重点,下面我们对9款奶粉的营养素种类与含量所侧重方面进行分析,比如大家关注度比较高的消化吸收、脑部和视力发育、免疫力方面相关营养素的成分:

与消化吸收相关的成分

在消化吸收相关营养素方面,我们可以关注OPO、CPP、益生元、益生菌等,此外,还可关注无水奶油、水解乳清蛋白等特色成分的添加。

(1)OPO:

OPO属于一种结构脂,有助于减少肠道内钙皂的形成,降低宝宝便秘几率。

本次评测的9款奶粉中有2款添加了OPO。

(2)CPP

CPP又称酪蛋白磷酸肽,能够与钙、铁、锌发生螯合反应,避免其与磷酸、草酸、植酸等物质结合而沉淀,促进钙、铁、锌等二价矿物质的吸收。

本次评测的9款奶粉中有2款添加了CPP,其中完达山亲蓓的含量较优秀。

(3)益生元:

益生元可以理解为“益生菌的食物”,有助于促进肠道蠕动,帮助消化。

本次评测的9款奶粉均添加有益生元,其中宜品益膳和美赞臣铂睿全跃的益生元含量比较不错。

(4)益生菌:

益生菌的含量我们可通过配料表查看,本次评测的9款奶粉中有5款添加有益生菌,具体菌种与含量情况如下:

小结:与消化吸收相关营养素含量方面,完达山亲蓓和宜品益膳相对较好。

与脑部、视力发育相关的成分

在脑部、视力发育相关营养素方面,我们可以关注胆碱、牛磺酸、DHA、ARA、叶黄素等营养素的含量,其中美赞臣铂睿全跃、美力滋的胆碱含量比较充足。本次评测的9款奶粉有8款添加了牛磺酸,含量差别不大。下面我们重点看看DHA和叶黄素的含量。

(1)DHA:

研究表明DHA对于促进婴儿早期神经系统和视觉功能的发育有重要作用,中国营养学专家组在《中国孕产妇及婴幼儿补充DHA的专家共识》中提出在无法母乳喂养或母乳不足的情况下,可以选择含DHA的配方奶粉,其中DHA含量应为总脂肪酸的0.2%-0.5%。

此次评测的9款奶粉均添加有DHA,其中美赞臣铂睿全跃和君乐宝乐星的DHA含量比较不错;其余奶粉的DHA含量均未达到总脂肪酸含量的0.2%。对于喝3段奶粉的宝宝,如果奶粉中DHA比较低,宝妈们在饮食中要注意让宝宝多摄入一些DHA含量高的食物。

(2)叶黄素:

叶黄素是构成人眼视网膜黄斑区域的主要色素,有助于促进视力神经发育。

此次评测的9款奶粉中有7款添加了叶黄素,其中澳优美优高、完达山亲蓓、君乐宝乐星和美力滋共4款的叶黄素含量比较优秀。

小结:在脑部和视力发育相关的营养素含量方面,美赞臣铂睿全跃、君乐宝乐星和澳优美优高比较不错。

与免疫力相关的成分

奶粉中与免疫力相关的成分主要有乳铁蛋白、核苷酸、益生菌、硒、牛磺酸等。

下面我们主要从宝妈们比较关心的核苷酸、乳铁蛋白和益生菌三个方面来看看9款奶粉的具体添加情况。

此次评测的9款奶粉中仅飞鹤臻爱倍护同时添加了核苷酸、乳铁蛋白和益生菌;有6款添加了核苷酸,其中雅培经典恩美力的核苷酸含量比较不错;有3款产品添加有乳铁蛋白,有5款添加有益生菌。

小结:与免疫力相关的成分方面,飞鹤臻爱倍护比较不错。

五、价格参考

在养娃的日常开销上,奶粉占据着一个重要的部分,一般来说家长都想选一款性价比高的奶粉,所以奶粉的价格是值得对比的。由于各品牌奶粉本身有不同的规格,所以计算奶粉的克单价能较为直观地比较各奶粉的价格情况。下面我们来对比一下这9款奶粉的价格:

以上统计数据属于实时参考价格,另外,许多奶粉有多买多送或者附带赠品的活动,这些额外价值需要单独考虑,请大家购买时以实际到手价为准哦~

小结:从上述9款奶粉的克单价来看,美力滋和君乐宝乐星的价格较高,克单价在0.4元/g以上;宜品益膳、完达山亲蓓、澳优美优高、飞鹤臻爱倍护、美赞臣铂睿全跃和合生元满乐的价格适中,克单价在0.3-0.4元/g之间;雅培经典恩美力的价格较低,克单价在0.2元/g以下。

六、评测总结

本次评测从奶源、原料、配料、配方等方面为大家分析比较了9款奶粉,在选择奶粉时,消费者也可以结合这几点来比较。

★在营养配方方面,如果宝爸宝妈比较关注消化吸收相关营养素,那么,完达山亲蓓和宜品益膳比较不错;

★如果比较关注脑部和视力发育相关营养素,那么美赞臣铂睿全跃、君乐宝乐星和澳优美优高比较不错;

★如果比较关注免疫力相关营养素,那么飞鹤臻爱倍护比较不错。

(注:评测结果仅供参考,不代表唯一选择标准,购买时可结合宝宝实际情况、商家优惠、购买渠道便利性、奶源、性价比等方面来选择。)

最后要特别说明的是:母乳是宝宝最好的食物,母乳充足的话,建议最好还是母乳喂养。宝妈最终选购时还需结合自己宝宝的实际情况而定,宝宝适合就是好的。

好啦,以上就是9款奶粉评测的全部内容,希望对大家有所帮助!比奶粉,查品牌,看评测,上奶粉智库!如果还想了解更多关于母婴、奶粉、育儿等内容,一定要随时关注奶粉智库的动态,我们链接品牌、渠道、消费者,专注、专业为母婴行业赋能!欢迎点击我们的主页,进入主页搜索相关内容进行查看:

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